お米のサラダとアンチョビのツナソース｜週末テラスごはん｜イタリア人のお米の調理の仕方にびっくり！｜ミラノ、夏の終わりのリラックスランチ【Italy Vlog #42】

0:00 Opening 0:49 友人宅へ 8:20 ツナソースも作りましょう こんにちは。ラ・クチネッタのMorimiです。 ミラノに暮らし、イタリアの自然派食材を探し 日本に輸入・ご紹介しています。 今回はミラノの友人に、彼の得意なお米のサラダと お肉のツナソースを習いました。 ワイングラスを傾けつつ、 一緒に準備するところから始まる楽しいランチタイム。 ８月最後の週末、バカンスの後にお互いの状況を 報告しつつの、ゆったりランチ。 パリからの友人も一緒に参加してくれ、 リラックスした良い時間となりました。 日本人としては、お米のサラダの お米の準備の仕方が衝撃的！でした。 夏の食卓にピッタリ！の２皿。 ぜひチャレンジしてみてくださいね。 Insalata di Riso お米のサラダ 【材料　約4名分】 白米　200g ハム（できれば厚め）50g 野菜の酢漬け （小玉ねぎ、マッシュルーム、きゅうり、カリフラワー、にんじん、アーティチョークなど、揃うもので）200g 卵　2個 ツナ　100g エメンタールチーズ　50g オリーブオイル　適量 Vitello Tonnato お肉のツナソース添え 【材料　3~4名分】 仔牛肉（ここではローストビーフ）を薄く切ったのの　200g ツナ200g アンチョビフィレ　4枚 塩漬けケッパー　大さじ１ マヨネーズ　　大さじ４ 🍀パリの友人のバッグブランド https://www.maisonnhparis.com/ 私がいつも愛用しているラフィアバッグです 🍒イタリアvlog　ラ・クチネッタを気に入っていただけましたら いいね！ボタンをお待ちしております♡ 🐝ぜひイタリアVlog ラ・クチネッタChannelを 登録いただけましたら嬉しいです。    / @lacucinetta   🔔その際にベルマークを押していただくと、 新しい動画がUPされるとお知らせがお届けになります。 ぜひこちらもお願いいたします！ #イタリア 　#vlog #レシピ