MENU KOMPLIT KENYANG CUMA 28 RIBUAN#nasibox #niahermanto #idejualan #ayambakar #resep #nasikotak
Nia Hermanto
0:00 / 0:00
MENU KOMPLIT KENYANG CUMA 28 RIBUAN#nasibox #niahermanto #idejualan #ayambakar #resep #nasikotak
9 771 просмотр · 6 ч назад
Nia Hermanto
584 тыс. подписчиков
9 771 просмотр · 6 ч назад
Nasi box 28 ribuan @NiaHermanto
Assalamualaikum 👩🏻🍳👩🏻🍳
Haii mentemen semua , masyaallah alhamdulillah share lagi video kegiatan aku ya 🫶
Semoga videoku bermanfaat,menginspirasi dan menghibur..
Selamat menonton...Enjoy 💞🫰🏻🫶
👩🏻🍳Resep&bahan
*ayam bakar 7 kg ayam
❤️Bumbu halus
• Bawang merah: 500 gram
• Bawang putih: 200 gram
• Kemiri: 150 gram
• Ketumbar: 100 gram
• Jahe: 100 gram
• Kunyit: 75 gram
• Merica bubuk: 20 gram
• Air biasa: secukupnya, sekitar 1–1,5 liter jika diperlukan
• Daun salam: 12 lembar
• Daun jeruk: 15 lembar
• Serai: 6 batang, memarkan
• Gula merah: 150 gram
• Kecap manis: 300 ml
• Garam: 100 gram terlebih dahulu, lalu sesuaikan
• Kaldu bubuk rasa ayam: 50 gram
• Asam jawa: 40 gram, larutkan dengan sedikit air
• Minyak goreng: 150 ml untuk menumis bumbu
❤️Bumbu oles ayam bakar
Campurkan:
• Kecap manis: 300 ml
• Margarin: 150 gram, lelehkan
• Sisa bumbu ungkep yang 300 ml
❤️sambel kentang ati ampela
• Kentang: 2,5 kg
• Ati ampela ayam: 10 pasang
• Daun salam: 3 lembar
• Serai: 2 batang, memarkan
• Lengkuas: 100 gram, memarkan
• Santan: 300 ml,
• Garam: 50 gram, sesuaikan
• Gula merah: 100 gram
• Gula pasir: 30 gram
• Kaldu bubuk: 30 gram
• Minyak goreng: secukupnya untuk menggoreng kentang dan menumis bumbu
❤️Bumbu halus
• Bawang merah: 300 gram
• Bawang putih: 120 gram
• Cabai merah keriting: 400 gram
• Cabai rawit merah: 50–100 gram, sesuai tingkat kepedasan
• Tomat merah: 1 buah
❤️tumis sayuran
• Buncis: 1,5 kg
• Wortel: 1 kg
• Bakso sapi: 500 gr
• Minyak goreng: 200 ml
• Air: 500–700 ml
• Garam: 50 gram, sesuaikan
• Gula pasir: 50 gram
• Kaldu bubuk: 40 gram
• Merica bubuk: 15 gram
• Saus tiram : 2 sdm
❤️Bumbu iris
• Bawang merah: 300 gram
• Bawang putih: 150 gram
• Cabai merah besar: 200 gram
• 3 lembar daun salam
• 1 ruas jempol lengkuas memarkan
❤️sambel ayam bakar
• Cabai merah keriting: 500 gram
• Cabai rawit merah: 150–250 gram
• Tomat merah: 3 buah
• Bawang merah: 300 gram
• Bawang putih: 100 gram
• Daun jeruk : 4 lembar
• Gula merah: 100 gram
• Gula pasir: 50 gram
• Garam: 50 gram, sesuaikan
• Kaldu bubuk: 25 gram, opsional
• Msg : 1 sdt
• Minyak goreng: 300 ml
Instagram :
https://www.instagram.com/niahermanto...
Tiktok : https://www.tiktok.com/@nia.hermanto2...
Facebook : https://www.facebook.com/share/1AhYDk...
📩Untuk bisnis dan kerjasama :
Email : niahermanto25@gmail.com
Makasih buat mentemen yang selalu luangin waktu buat nonton video aku ya 🫶
Mohon dibantu comment, like dan subscribe ya!
Jika ada ide ataupun masukan jangan sungkan untuk komen di kolom komentar ya metemen .