Eng Sub 金沙虾球 饭店做的为啥这么好吃 窍门都在这里 学会了 家人一定夸你 Golden Sand Shrimps

金沙虾球 饭店做的为啥这么好吃 窍门都在这里 学会了 家人一定夸你 食材： 咸蛋黄 6个 葱 1根 蒜 2瓣 小米椒 1个 去头去肠白虾 300克 盐 1/8小勺 白胡椒粉 一小撮 米酒 1/2小勺 玉米淀粉 适量 油（炸） 适量 黄油 40克 ingredients : salted duck egg yolk 6 pieces green onion 1 stalk garlic 2 cloves red chilli pepper 1 piece headless deveined shrimp 300 g salt 1/8 tsp white pepper powder a pinch rice wine 1/2 tsp corn starch as desired amount oil for fry as desired amount butter 40 g