Шоколадный торт с чёрной смородиной🔥🔥🔥

📌Шоколадный бисквит: Форма d-20-22см 📌Яйцо-5 шт (с1) 📌Сахар-180гр 📌Мука-170гр 📌Какао-40гр 📌Разрыхлитель-1ч.л. 📌Масло растительное-50мл. 📌Вода(Кипяток)-50мл. 📌Щепотка соли Конфи: 📌Смородина-300гр 📌сахар-200гр 📌крахмал кукурузный-20гр 📌вода -20мл Крем для прослойки: 📌Сыр творожный-500гр 📌пудра-100гр 📌сливки33%-300мл. Крем для выравнивания 📌сливочный сыр-400гр 📌сахарная пудра-50гр 📌сливки 33%-200мл. 📌какао для посыпки -1 ст.л. #шоколадный бисквит#смородина#торт#кремчизат#