PÃO FOFINHO DE FUBÁ COM POUCOS INGREDIENTES - RECEITA FÁCIL
Juliana Porto
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PÃO FOFINHO DE FUBÁ COM POUCOS INGREDIENTES - RECEITA FÁCIL
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Juliana Porto
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Pão fofinho feito com fubá: super macio, fácil de fazer e com passo a passo completo, sem cortes! 🍞 Nem parece que leva fubá!
⏱️ CAPÍTULOS
0:00 Pão de fubá super macio e fofinho
0:22 Ingredientes líquidos: leite, fermento, açúcar, ovos, sal e óleo
1:04 Adicionando o fubá
1:25 Adicionando o trigo
2:30 Dica: peneire o trigo para o pão ficar mais fofinho
2:41 Sovando a massa
2:54 O truque para saber o ponto certo da massa
3:00 Primeiro descanso (massa dobra de tamanho)
3:11 Tirando o ar da massa
3:28 Modelando as bolinhas de pão
4:00 Segundo descanso e forno
4:13 Resultado final: pão macio e perfeito
🧾 INGREDIENTES (xícara de 240 ml)
240 ml de leite morno (não pode ser quente)
4 colheres de açúcar (40 g)
1 sachê de fermento biológico seco
2 ovos
6 colheres de óleo (50 ml)
1 colher rasa de sal
1 xícara de fubá (150 g)
3 xícaras de farinha de trigo (420 g)
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