Свиные стейки в духовке 😲 Нежнейшее мясо в густом коричневом соусе 😋

Привет, родные и друзья 🤗. Узнайте, как приготовить нежные, сочные свиные стейки в духовке с насыщенным, ароматным коричневым соусом. Это быстро, легко и просто, а волшебство произойдет в духовке. Давайте начнем... Ингредиенты: Свиные стейки семейного размера (было 4 больших) 2 пакетика коричневого соуса (я использовала 1 пакетик коричневого соуса и 1 пакетик соуса Au Jus) 1 тонко нарезанная луковица 3 стакана говяжьего бульона (можно использовать куриный) приправы: соль, перец, чесночный порошок, луковый порошок, порошок чили, паприка Разогрейте духовку до 175°C. Начните с того, что обсушите свиные стейки с обеих сторон. Теперь добавьте приправы к стейку с одной стороны. Налейте немного масла или бекона в сковороду и дайте ему нагреться на среднем или средне-сильном огне. Выложите стейки на сковороду приправой вниз. Мне пришлось разрезать стейки пополам и готовить партиями. Обжарьте противоположную сторону на сковороде. Готовьте с каждой стороны по 2-3 минуты. Главное — получить красивую корочку, не нужно доводить до полной готовности. Подрумяньте каждую сторону и выложите в форму для запекания размером 9x13 дюймов. После обжаривания отложите стейки в сторону. Оставьте жир на сковороде. При необходимости добавьте 1-2 столовые ложки сливочного масла. Теперь положите нарезанный лук на сковороду и дайте ему размягчиться. В миске смешайте говяжий бульон и 2 пакетика коричневого соуса. Взбивайте в сковороде, пока соус не загустеет и смесь для соуса не растворится. Теперь вылейте соус на стейки. Плотно накройте фольгой и запекайте 60 минут. Проверьте, стали ли они мягкими и легко распадаются на волокна. Если нет, снова накройте фольгой и запекайте еще 10-15 минут. Мы приготовили домашнее картофельное пюре и кукурузу. Соус получился просто восхитительным! Приятного аппетита! Если вам нравится канал, пожалуйста, поставьте лайк, подпишитесь и поделитесь. Оставьте комментарий. Включите уведомления, чтобы не пропустить ни одно видео. Если вы хотите поддержать канал, я оставила ссылку на кофе в описании. Это поможет показать видео большему количеству людей и позволит мне продолжать снимать видео. buymeacoffee.com/abbyskitchen #тушеные свиные стейки #свиные стейки #тушеные свиные стейки в духовке #запеченные свиные стейки в духовке #тушеные свиные стейки с коричневым соусом #Abby'sChaoticKitchen