Пармская ветчина |Прошутто крудо - сыровяленый свиной окорок | Итальянский продукт |

Пармская ветчина Prosciutto di Parma это сыровяленый свиной окорок или ветчина, имеет розовый цвет, приятный мягкий и изысканный вкус. Желающим отправиться в однодневный Гастрономический тур, посетить настоящее производство или принять участие в фестивали Прошутто ди Парма. Побывать на лучших дегустациях замечательного продукта, все это в посёлке Лангирано, что расположен на реке Парма, в несколько десятков километров от Болоньи и Пармы. ......................................................... 0:10 Большое гастрономическое путешествие по производствам вяленой ветчины и колбасы. 1:30 Тур по земле Лангирано, Замок Торрекьяра. 3:50 Экскурсия на производство где делают Пармскую ветчину. 4:29 Технология производства Прошутто. 10:35 Процесс вяления мяса и мастерство итальянских производителей. 11:30 Использование пармской ветчины в кулинарии. 12:05 Дегустация сыровяленой итальянской ветчины. 12:10 Магазин прошутто и сыровяленых колбас. ......................................................... Дорогие Друзья! Подписавшись на наш канал Вы сможете узнать и увидеть много интересного и познавательного для себя! ......................................................... Смотрите также Агротуризм и экотуризм в Италии Веб-сайт: http://www.ecoturism.it/ Google+ - https://plus.google.com/u/0/106304875... ВКонтакте - https://vk.com/id359914985 Facebook -   / ecoturismitalia   Интернет-магазин прошутто