15 vergessene Gerichte, die nur Familien aus Ostpreußen kennen

Welche Gerichte verschwanden gemeinsam mit dem alten Ostpreußen fast aus dem Alltag? In diesem Video stellen wir 15 traditionelle Speisen vor, die in ostpreußischen Familien über Generationen gekocht wurden und durch Flucht, Vertreibung und neue Lebensorte weit über ihre ursprüngliche Heimat verbreitet wurden. Wir schauen auf herzhafte Gerichte, einfache Bauernküche, Süßspeisen und Familienrezepte, deren Namen heute teilweise nur noch ältere Generationen kennen. Dabei erzählt jedes Gericht auch ein Stück Familiengeschichte – denn Rezepte gehörten zu den wenigen Dingen, die sich ohne Koffer mitnehmen ließen. Welche dieser ostpreußischen Spezialitäten kennst du noch? #Ostpreußen #OstpreußischeKüche #Familienrezepte #TraditionelleKüche #Heimat #Nostalgie