RENDANG BUMBU SIMPLE TAPI NAGIH ! BONUS RESEP CARROT CAKE LEMBUT!"
Indriati Sie
0:00 / 0:00
RENDANG BUMBU SIMPLE TAPI NAGIH ! BONUS RESEP CARROT CAKE LEMBUT!"
90 618 просмотров · 1 г. назад
Indriati Sie
15,2 тыс. подписчиков
90 618 просмотров · 1 г. назад
#nasirendang#asiancookingvideo#recipe #carrotcake#easyrecipe#indonesiancuisine #masakanindonesia #food#funny #china#chengdu#cooking #indonesia
Resep Carrot Cake:
240g (4-5 butir) telur pada suhu ruang
350 ml minyak sayur
Sedikit ekstrak vanila
350g gula merah atau gula putih
240g tepung serbaguna
8g baking powder
10g baking soda
6g garam
8g bubuk kayu manis
1 atau 2g bubuk pala
325g wortel parut
120g kenari cincang
100g kismis
Untuk icing:
240g gula halus
84g mentega asin (dilembutkan)
1 sendok teh ekstrak vanila
225g krim keju (dilembutkan)
Jus dari 1-2 lemon
*Panggang pada suhu 170 derajat Celsius*
Olesi dan alasi loyang kue dengan kertas.
*Bahan basah:*
Kocok telur, tambahkan minyak sambil terus diaduk hingga terbentuk emulsi. Masukkan vanila dan gula sambil terus mencampur.
*Bahan kering:*
Ayak tepung, baking powder, baking soda, garam, kayu manis, dan pala.
Tambahkan setengah campuran kering ke dalam campuran basah, aduk perlahan. Ulangi dengan sisa bahan kering.
Masukkan wortel, kenari, dan kismis, aduk rata.
Panggang hingga tusuk yang ditusukkan ke kue keluar bersih, sekitar **35–45 menit**.
Dinginkan dalam loyang selama **5–10 menit**, lalu pindahkan ke rak pendingin.
*Untuk icing:*
Pastikan mentega sudah lembut, lalu kocok dengan gula halus.
Kocok bersama vanila, krim keju yang sudah dilembutkan, dan jus lemon hingga halus dan lembut
#chengdu #food #indonesia #china #rendang #mixmarriage #perkawinancampur #chengdutravel #pasar #wetmarket #chinavlog #vlog #vlogger #chinatravel #family #familyvlog #bilingual #cooking #cookingvideo #cool#recipe#asianfood #hidupdiluarnegeri#indriatisie