ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ ΣΜΥΡΝΕΪΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥΠΑ ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΩ

#cooking #recipe #easyrecipe #delicious #motivation #home #subscribe #youtube #vlog #christmas ΚΑΝΤΕ ΤΗΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΑΣ ΕΔΩ ΚΑΙ ΠΑΤΗΣΤΕ ΤΟ ΚΑΜΠΑΝΑΚΙ ‪@tastewithalbina‬ ——————————————————- ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ Για Γιουβαρλάκια: 🍋500-600γρ κιμά μοσχαρίσιο (κατά προτίμηση ελιά) 🍋1 κρεμμύδι ξέρω 🍋1 σκελίδα σκόρδο 🍋1κ.σ.ρύζι καρολίνα ή γλασέ 🍋1κ.σ. λάδι 🍋μερικά κλωναρακια μαϊντανό 🍋1 κλωνάρι σέλερι 🍋αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο 🍋αλεύρι για πασπάλισμα ——————————————————— Για την σούπα: 🍋1 λίτρο σπιτικές ζωμός κρέατος ή εμπορίου 🍋1 μεγάλη πατάτα 🍋1 μεγάλο καρότο 🍋1 κ.σ. ρύζι 🍋1 κ.σ. βούτυρο 🍋 αλάτι, πιπέρι ———————————————————- Για το αυγολέμονο: 🍋χυμός από ένα λεμόνι 🍋2 αυγά