جناش مونتى او جناش الشيكولاته البيضاء | White chocolate ganache montée

21 065 просмотров · 2 года назад

Ahmed Abdelsalam Younes احمد عبدالسلام يونس

330 тыс. подписчиков

21 065 просмотров · 2 года назад

اسهل طريقة لعمل جناش الشوكولا البيضاء لتغليف الكيك #كيك #شوكولا#جناشالشوكولاتةالبيضاء المقادير ١٤جرام جيلاتين ٧٠ جرام ماء لتر فريش كريم ساخن لتر فريش كريم بارد 800جرام شيكولاتة بيضاء عود فانليا ستيك #جناشالشيكولاتة 2أنواع كلاصاج لتغليف الكيك وكلاصاج ميروار بدون جيلاتبن ولا كريمة ولا حليب والنتيجة مبهرة#جناشالشيكولاتةالبيضا #جناشالشيكولاتةالبيضاء #طريقةعملجناشالشوكولاتةالبيضاء #جناش ‪@SugarEmperor‬ #احمد_عبدالسلام_يونس #مطبخ_احمد_يونس #ahmed_abdelsalam_younes