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新玉ねぎでパスタ作るとアホほどうまい

武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi

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新玉ねぎでパスタ作るとアホほどうまい

128 226 просмотров · 5 месяцев назад
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
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武島商店 https://kiwamimeshi.myshopify.com/ 公式LINEアカウント ※ 「武島商店」の再販売のお知らせなども配信していきます https://lin.ee/pyDss82 材料:1人前 パスタ:90〜100g 新玉ねぎ:1個 にんにく:1片 アンチョビフィレ:2枚 ペーストの場合は小さじ1/2〜1 オリーブオイル:大さじ1.5 白ワイン:大さじ2 茹で汁:大さじ3〜5 粉チーズ:大さじ1〜2 バター:5g 塩:少々 ハーブパン粉 パン粉:大さじ2 オリーブオイル:小さじ1 タイム or オレガノ:少々 作り方 パン粉をオリーブオイルで炒り、ハーブを混ぜて取り出す。 新玉ねぎを薄切りにし、塩を少し振っておく。 オリーブオイルでにんにくを温め、アンチョビを溶かす。 新玉ねぎを加えて中弱火で炒め、白ワインを入れて軽く蒸す。 茹でたパスタ、バター、茹で汁、粉チーズを加えて絡める。 ハーブパン粉をかけて完成。 ポイントは、新玉ねぎを焦がさずじっくり甘くすること。 塩はアンチョビとチーズが入るので控えめでOK。 ※ 本チャンネルは『極主夫道』とは一切関係ございません。 ▼動画内で使っていた道具 Amazon : https://amzn.to/47u4pRC 楽天 : https://room.rakuten.co.jp/room_38029... ▼SNS Instagram :   / kiwamimeshi   X :   / kiwamimeshi   TikTok :   / kiwami_meshi   ▼サブチャンネル    / @takeshima_office   ▼もんじゃ(犬)のチャンネル    / monja_diary   お仕事のご依頼はこちらにお願いします https://carry0n.co.jp/contact/corpora... ▼ファンレター・プレゼントの送り先はこちら 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-12-20 J6 Frontビル 6F 株式会社 Carry On 「武島たけし」宛 ※ 冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。 #武島たけし #極み飯