Рагу «Ночи Шахерезады» - Китайская кухня
Мужская Кухня
0:00 / 0:00
Рагу «Ночи Шахерезады» - Китайская кухня
1 593 просмотра · 4 года назад
Мужская Кухня
13,3 тыс. подписчиков
1 593 просмотра · 4 года назад
Ночи Шахерезады, восточная сказка, сказка о Шахерезаде - даже не знаю, как назвать эту чудесную на вкус похлёбку с китайскими мотивами. Это восточное рагу, в котором все ингредиенты идеально сбалансированы. Если попробуете приготовить это рагу - ничего не меняйте в рецепте! Не улучшайте этот рецепт всевозможными специями по своему вкусу – испортите рецепт. Это рагу с прекрасным вкусом, в котором идеально сочетаются все ингредиенты. Вы можете использовать свинину вместо говядины, так как это популярное мясо в Китае. Все остальное оставьте как в этом рецепте. Такая идеальная тушенка удивит не только гурманов, но и всех ваших гостей!
Когда вы приготовите это китайское рагу, вы забудете все cвиные рульки в томатном соке или пиве😃
Приятного аппетита!
#мужскаякухня #рагупокитайски #рагуповосточному #рецепты #кулинария #готовимвказане #рагу #souprecipe
Подпишитесь и следите за нами:
https://www.youtube.com/c/Vyri%C5%A1k...
https://www.facebook.com/profile.php?...
Приглашаем вас в нашу группу в Facebook "Блюда народов мира - приготовленные в казане, на гриле"
/ 814699025543664
Вы найдете нас:
/ sodyba.svajoniudvaras
https://www.svajoniudvaras.lt
Наши спонсоры:
https://bbqshop.lt/
/ proflamelietuva
/ deliciasspices
/ smokedudes
Прекрасная линейка специй - Горсть Грузии!
/ saujelegruzijos
Онлайн магазин
https://www.saujelegruzijos.lt
Алюминиевые конструкции для балконов, окон, дверей, беседок и т.д.
https://www.profalis.lt/
Рецепт рагу с китайскими мотивами (на 4-6 персон):
Говядина 1,5 кг
Баклажаны 4-5 шт.
лук шалот 12-15 шт.
Стебли сельдерея 4-5 шт.
Чеснок 6-7 зубчиков
Имбирь 8см
Анисовая звезда 6вмт
Палочки корицы 2 шт.
Томатное пюре 500мл
Говяжий бульон 750мл
Соевый соус 4 столовые ложки
Коричневый сахар 4 столовые ложки
Черный уксус 4 столовые ложки
Батат (сладкий картофель) 200г
Солить по вкусу
Растительное масло
Зелень: зеленый перец чили, кориандр, листья лука.