كسكس المغربي بالتفاية واللحم بطريقة سهلة ومبسطة couscous marocain
شهيوات زينب délice zineb
0:00 / 0:00
كسكس المغربي بالتفاية واللحم بطريقة سهلة ومبسطة couscous marocain
2 980 просмотров · 6 л. назад
شهيوات زينب délice zineb
11 тыс. подписчиков
2 980 просмотров · 6 л. назад
👇👇👇👇👇المقادير:
👈👈مرق الكسكس:
لحم الخروف أو البقر(الكمية حسب الأفراد)
بصلة كبيرة
ربطة قزبر وبقدونس
زيت زيتون وزيت نباتية
القليل من الحمص
2 طماطم محكوكة
ملعقة كبيرة زنجبيل (اسكنجبير)
ملعقة كبيرة غير مملوءة كركم (خرقوم)
زعفران شعرا إذا متوفر
ملح حسب الذوق
إبزار (فلفل أسود)
سمن
نصف كأس ماء
👈بالنسبة للتفاية:
نصف كيلو بصل مقطع إلى هلاليات(يستحسن استعمال البصل الأحمر في تفاية لأن البصل الأبيض يذوب)
ثلاث ملاعق كبيرة سكر خشن
قرفة
ملح
كركم
ابزار
زنجبيل
عنب المجفف(زبيب)
مستكة+جوز الطيب(الگوزة)+توابل المروزية (هذه توابل اختيارية لمن يحب مذاق المروزية وهذه التوابل ليست ضرورية)
✋✋بالنسبة للمستكة(مسكة حرة) ضعو فقط القليييييل حبتان على الأقل
👈بالنسبة الكسكس:
نصف كيلو كسكس السميدة
ثلاث كؤوس ماء عادي
ملح
زيت الزيتون
#كسكسو_بالتفاية #كسكس_مغربي #أطباق_مغربية
كسكس بالتفاية,كسكس التفاية,كسكس,الكسكس بالتفاية,كسكس بالتفاية والحمص,التفاية باللحم,طريقة عمل كسكس بالتفاية,كسكس المغربي بالتفاية,كسكس التفاية باللحم,التفاية,كسكس بالخضر,الكسكس,كسكس مغربي بالخضر و التفاية,كسكس الدجاج بتفاية,الكسكس المغربي,كوسكوس تفاية,كسكس باللحم,كسكس مغربي,التفاية بالدجاج,التفاية بالزبيب,تحضير التفاية,مقادير التفاية,التفاية زينب المغير,التفاية مي فاطمة,كسكس بالزبيب والبصل,التفاية بالبصل والزبيب,التفاية بالحمص والزبيب,التفاية بالبصلة والزبيب,التفاية المغربية بالصور كسكس مغربي,كسكس,طريقة عمل كسكس مغربي,الكسكس المغربي,وصفات مغربية,الطبخ المغربي,طبخ مغربي,مطبخ مغربي,طاجين مغربي,كسكسي,كسكسو,كسكس سهل,اطباق مغربية,أكلات مغربية,الكسكس,شهيوات مغربية,حلويات مغربية,كسكس شميشة,كسكس تفاية,كسكس الذرة,كسكس بالخضر,كسكس باللحم,المطبخ المغربي,الجمال المغربي,كسكس سبع خضار,كسكس بالدجاج,كسكس البلبولة,كسكس سبع خضاري,كسكس بسبع خضاري,كسكس يوم الجمعة,كسكس سهل التحضير,كسكس بطريقة مبسطة,المطبخ المغربي مع ربيعة,طريقة تحضير الكسكس,طريقة تحضير كسكس بالدجاج,مغرب,المغربيات,المغرب