Fizemos a BOLA PERFEITA de CHOCOLATE!

Essa com certeza é a bola perfeita mais saborosa que já fizemos. Só que o desafio não foi só fazer a bola, não. Decidimos preparar o chocolate do zero, a partir da semente de cacau. A receita é bastante trabalhosa: tem que fermentar a semente de cacau, depois torrar para retirar os nibs – que é o miolo da semente e o que faz o chocolate. Aí tem que bater tudo isso com manteiga de cacau, açúcar e leite em pó até ficar com uma consistência bastante cremosa. No final, a bola ficou muito bonita… e muito gostosa! Seja membro deste canal e ganhe benefícios:    / @manualdomundo   ► Inscreva-se: https://youtube.com/user/iberethenori... ► Canal de cortes:    / @cortesdomanualdomundo   REDES SOCIAIS Instagram:   / manualdomundo   TikTok:   / manualdomundo   Facebook:   / manualdomundo   Instagram Mari:   / amarifulfaro   Twitter Iberê:   / iberethenorio   Dúvidas e sugestões: contato@manualdomundo.com.br Imprensa e convites: assessoria@manualdomundo.com.br Negócios: atendimento@manualdomundo.com.br Imprensa e convites: assessoria@manualdomundo.com.br CRÉDITOS Direção e apresentação: Iberê Thenório Direção executiva: Mari Fulfaro Direção de Conteúdo: Fernando A. Souza Direção de Produção: Tiago César Silva Coordenação de Edição: Thaís Paneto Roteiro: Sávio Ladeira Produção: Daniel Pedroso Câmera: André Jesus Edição e finalização de imagens: Thaís Paneto Assistente de edição: Fernando Pasquarelli Copyright© 2023 Manual do Mundo®. Todos os direitos reservados.