Перейти к содержимому

Herkullineen Seljanka. Venäläinen keitto mikä on tosi yleistä myös Baltiassa

Gunnar Gimbutas

0:00 / 0:00

Herkullineen Seljanka. Venäläinen keitto mikä on tosi yleistä myös Baltiassa

5 849 просмотров · 2 г. назад
Gunnar Gimbutas
9,75 тыс. подписчиков
5 849 просмотров · 2 г. назад
Jos haluat vuokrata paljukärry, niin soita 0465488340 tai viesti gimbutas88@gmail.com tai ota muissa joitakin kanavia yhteyttä. Jos kiinnostaa kädenväännön opetusvideo, niin pistä viestiä: kadenvaanto@gmail.com Hinta 29 € Tässä meidän Ravintolat Testiin kanava    / @gunnar1988   Miksun kanava    / @randomthingsmiksu   Tässä mun syömis kanava.    / @strongman1988   instagram: strongman_gunnar_gimbutas Kävin Jyväskylässä Jussi Vilkkilän 400€ kädenvääntö haastessa. Katso miten kävi. Herkullineen Seljanka. Venäläinen keitto mikä on tosi yleistä myös Baltiassa Seljanka on mun lempi keitto. Seljanka (ven. селя́нка), myös soljanka (ven. соля́нка), on venäläinen keitto. Keitto mielletään Suomessa usein kalakeitoksi marsalkka Mannerheimin mieliruokiin kuuluneen kalaseljankan mukaan, mutta sen voi tehdä myös lihasta, sienistä, kuten tateista ja herkkusienistä, tai makkarasta. Keitto maustetaan tomaattimurskalla. Siihen lisätään happamuutta ja suolaa maustekurkun tai sienien säilöntäliemellä, hapankaalilla, kapriksella, oliiveilla tai sitruunalla. Valmiiseen keittoon voidaan lisätä myös smetanaa. Soljanka on keiton nimen vanhempi muoto, joka on luultavasti muodostettu suolaa merkitsevästä sanasta sol. 1700-luvulla Pietarin hienosto alkoi kutsua keittoa seljankaksi sanan selski, 'maalainen' mukaan."Moskovan soljanka" on toinen ruoka: se tarkoittaa kalapannua, joka on kypsytetty haudutetun kaalin kanssa. Lähde on wikipediasta #seljanka #ruoka #keitto