ஓவன் வேண்டாம் கடாய் யே போதும் தொட்டாலே நொறுங்கும் மட்டன் கீமா கச்சோரி | Mutton Qeema Kachori Recipe
Shammu's Kitchen
0:00 / 0:00
ஓவன் வேண்டாம் கடாய் யே போதும் தொட்டாலே நொறுங்கும் மட்டன் கீமா கச்சோரி | Mutton Qeema Kachori Recipe
127 176 просмотров · 1 г. назад
Shammu's Kitchen
3,2 тыс. подписчиков
127 176 просмотров · 1 г. назад
ஓவன் வேண்டாம் கடாய் யே போதும் தொட்டாலே நொறுங்கும் மட்டன் கீமா கச்சோரி | Mutton Qeema Kachori Recipe#shammusrecipestamil#kachori#muttonqeemakachori#
This is a Fantastic stuffed pastry recipe without oven. Most famous north indian street food. we make this kachori with mutton qeema stuffing you can also make this recipe with chicken filling or veg filling. Everybody will like this Crispy outer layers and Tasty mutton qeema filling. Do try this and enjoy with your family and friends.
If you like this show some love and Subscribe to Shammu's Recipes Tamil. Thanks for watching.
MUTTON QEEMA KACHORI
Ingredients for Dough :
Maida - 2 Cups
Ghee - 2 Tbsp
Salt - 1/2 Tsp
Water - As required.
Ingredients for Qeema Masala :
Mutton - 200 Gms
Oil - 1 Tbsp
Water - As required
Cumin Powder - 1 Tsp
Turmeric Powder- 1/2 Tsp
Garam Masala - 1/2 Tsp
Salt - 1/2 Tsp
Chilli Powder - 1/2 Tsp
Ginger Garlic Paste - 1 Tbsp
Chopped Onion - 1 Cup
Green Chillies - 2
Coriander Leaves - 1/2 Cup.
Ingredients for Paste :
Maida - 1/3 Cup
Ghee - 1/3 Cup
Refridge for 10 - 15 Minutes.
Oil for Fry.