Шелковистое ТЕСТО❗Мягкий ХЛЕБ❗Его может приготовить КАЖДЫЙ❗Все соседи будут спрашивать рецепт❗
Aroma von Brot
0:00 / 0:00
Шелковистое ТЕСТО❗Мягкий ХЛЕБ❗Его может приготовить КАЖДЫЙ❗Все соседи будут спрашивать рецепт❗
22 910 просмотров · 11 месяцев назад
Aroma von Brot
570 тыс. подписчиков
22 910 просмотров · 11 месяцев назад
Шелковистое ТЕСТО❗Мягкий ХЛЕБ❗Его может приготовить КАЖДЫЙ❗Все соседи будут спрашивать рецепт❗
Шелковистое тесто, пышный хлеб — рецепт, который очарует вашу кухню! Испечь его сможет каждый — быстро, легко и невероятно вкусно. Этот хлеб такой мягкий, что вы больше не захотите есть ничего другого. Всего несколько ингредиентов — и хлеб получается таким пышным, что ваши соседи обязательно попросят рецепт. Аромат хлеба. Испеките этот хлеб для своей семьи! Готовьте с любовью! Готовьте с радостью!
❤️ ПОДПИШИТЕСЬ
/ @aromavonbrot
🌎 Включи субтитры! Они работают за вас!
Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте!
Рецепт и ингредиенты:
300 мл тёплой воды.
6 г сахара.
6 г сухих дрожжей.
Хорошо перемешайте до полного растворения дрожжей.
150 г пшеничной муки.
Тщательно перемешайте, чтобы не образовалось белых комочков.
Накройте и оставьте подниматься при комнатной температуре на 20 минут.
300 мл тёплой воды.
1 среднее яйцо.
2 столовые ложки оливкового масла.
Тщательно перемешайте.
Опара должна приятно пахнуть и быть полностью покрыта пузырьками.
Вылейте в основную миску.
Добавьте муку в два захода.
Тщательно перемешайте, чтобы не образовалось белых комочков.
Подпишитесь на мой канал и нажмите на колокольчик, чтобы получать уведомления о моих новых рецептах.
Общее количество пшеничной муки: 950–1000 г.
1 чайная ложка соли.
Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородного теста.
Напишите в комментариях, из какой страны вы следите за моими рецептами.
Мне очень интересно.
Накройте пищевой плёнкой.
Накройте кухонным полотенцем и оставьте подниматься на 30 минут.
Пока тесто поднимается, я займусь посудой. 2 столовые ложки растительного масла.
Теперь переверните тесто, как я показываю.
Просто следуйте моим движениям.
Накройте пищевой плёнкой.
Накройте кухонным полотенцем и оставьте подниматься в тёплом месте на 40–50 минут.
Выпустите воздух из теста.
Выложите тесто на стол.
Замесите тесто до однородной массы.
Накройте пищевой плёнкой или миской и оставьте на 10 минут.
Раскатайте тесто до размера, указанного на видео.
Слегка присыпьте тесто мукой.
Переверните тесто гладкой стороной вниз.
Раскатайте тесто.
Начнём формировать буханку.
Защипните края теста.
Я беру тесто и аккуратно кладу его на противень.
Смазываю его небольшим количеством растительного масла.
Накрываю пищевой плёнкой и оставляю подниматься на 40 минут. Оцените это видео в комментариях по шкале от 1 до 10. 😍
Поставьте в духовку, разогретую до 220°C, на 20 минут.
Затем выпекайте ещё 20–30 минут при 180°C.
Хлеб готов!
Дайте нашему хлебу полностью остыть.
Посмотрите, какой пышный хлеб!
Он просто идеален!
Если вам понравился рецепт, оставьте комментарий и поставьте лайк.
Спасибо за просмотр! Увидимся в следующем видео, пока!
🌏 Нажмите на текст [CC] в правом верхнем углу, а затем на три точки в правом верхнем углу, чтобы перейти к переводчику и добавить субтитры.
🌍Чтобы не пропустить новые видео, подпишитесь здесь: / @aromavonbrot
И активируйте уведомления вверху, нажав на колокольчик. Если вам понравилось видео, не забудьте поставить ЛАЙК👍 и поделиться им с друзьями. Спасибо.
#Хлеб
#Рецепты
#AromavonBrot