Voćni kolač sa kajsijama i breskvama

Voćni kolač jedan je od mojih omiljenih što zbog lakoće pripreme, što zbog njegove mekane, sočne kore i slatko-kiselog ukusa. Pošto je leto i sezona kajsija i breskvi baš ćemo njih i iskoristiti za njegovu pripremu. Šoljica koju sam koristila kao meru je od 150ml. Potrebno: 3 jajeta 1 šoljica šećera 1 vanilin šećer 1/2 šoljice mleka 1/2 šoljice jogurta 1/2 šoljice ulja 2.5 šoljice brašna 5g praška za pecivo par kapi arome limuna 2 kajsije 1 breskva šećer u prahu Priprema: Umutiti jaja, dodati šećer, vanilin šećer, brašno, mleko i jogurt. Imešati, pa dodati ulje i aromu limuna. Sjediniti da testo bude kompaktno. Izliti ga u pleh dimenzija 23×23cm koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Odozgo rasporediti komadiće 2 kajsije i 1 breskve i peći u zagrejanoj rerni bez ventilacije na 180°C 30-40 minuta (dok lepo ne porumeni). Prohlađen kolač seći na kocke i posuti šećerom u prahu. *Trik za sečenje kolača možete pogledati u videu. Veoma praktično.🥰 ➡️POGLAVLJA 0:00 - uvod 0:30 - priprema testa 2:12 - priprema kalupa za izlivanje testa 3:08 - izlivanje testa u kalup 3:26 - sečenje voća i stavljanje preko testa 4:24 - pečenje kolača 4:45 - TRIK za precizno sečenje kolača 5:29 - posipanje kolača šećerom u prahu ➡️LINKOVI Facebook: https://bit.ly/2JtSPwW Instagram: https://bit.ly/2XKQyGP