كبه برغل عراقيه للشوربات والمرق على طريقه امي الله يحفظهه

١ كوب برغل ناعم اسمر او ابيض ١ كوب سميد كوب وربع ماء ربع ملعقه صغيره ملح ربع ملعقه صغيره كركم ملعقه صغيره كمون /// للحشوه ٣٠٠ غرام لحم مفروم بقري ٣ حبات بصل مقطع ناعم ملعقه كبيره سمن حيواني نص كوب جوز مجروش حبه طماطم صغيره مفرومه ناعم جدا ربع ملعقه صغيره كركم ملعقه صغيره بهارات مشكله ملعقه صغيره كمون ملعقه صغيره ملح