お気に入りのスパークリングワインと、簡単おつまみ5皿。sparkling wine,appetizer,dailylife

すっきりと辛口で、料理と一緒に飲みやすい、 お気に入りのスパークリングワインを3本ご紹介。 あわせて、とても簡単だけれど おしゃれな雰囲気のおつまみを５皿つくりました。 しゅわしゅわのスパークリングと一緒にいただきます。 0:00 オープニング 0:59 1st ワイン / 2種のカルパッチョ 4:37 2nd ワイン / マコモ茸と生ハム 6:42 2nd ワイン / じゃがいものグラタン 10:54 3rd ワイン / ホタテとカニの冷製カッペリーニ ───── 　RIVAROSE BRUT PRESTAGE rosé 　リヴァローズ ブリュット プレステージ ロゼ 　BOTTEGA ANCESTRAL SPUMANTE BRUT NATURE 　ボッテガ アンセストラル スプマンテ ブリュット ナチュール 　Santero Pinot Chardonnay Spumante 　サンテロ ピノ シャルドネ スプマンテ ───── 動画に出てくるグラタンを入れたソースパン（両手・片手）、 オイルボトル、パスタプレート、ペティナイフやクロスなど、 kikkakeのオンラインストアで販売していますので ぜひ見てみてくださいね。 https://kikkake-store.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ かんぱちのカルパッチョ（2人分） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ かんぱち‥‥‥‥‥‥‥‥100g クレイジーピー‥‥‥‥‥1/2袋 ※ 白だし‥‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ1/2 ディル‥‥‥‥‥‥‥‥‥適量 太白ごま油‥‥‥‥‥‥‥大1 ピンクペッパー‥‥‥‥‥適量 塩‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥適量 ※ベビーリーフや他のハーブでももちろんOKです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 平目とタコのカルパッチョ（2人分） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 平目‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥100g タコ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥50g クレイジーピー‥‥‥‥‥1/2袋 レッドマスタードスプラウト‥1/2袋 ディル‥‥‥‥‥‥‥‥‥適量 太白ごま油‥‥‥‥‥‥‥大1 醤油‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥大1/2 わさび‥‥‥‥‥‥‥‥‥適量 すだち‥‥‥‥‥‥‥‥‥1/8個 塩‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥適量 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ じゃがいもとチキンのグラタン（2人分） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ じゃがいも‥‥‥‥‥‥‥4個 たまねぎ‥‥‥‥‥‥‥‥1個 マッシュルーム‥‥‥‥‥3個 鶏もも肉‥‥‥‥‥‥‥‥100g 牛乳‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥100ml 生クリーム‥‥‥‥‥‥‥200ml コンソメキューブ‥‥‥‥一個 チーズ‥‥‥‥‥‥‥‥‥適量 ナツメグ‥‥‥‥‥‥‥‥適量 塩胡椒‥‥‥‥‥‥‥‥‥適量 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ホタテとカニの冷製カッペリーニ（2人分） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ カッペリーニ‥‥‥‥‥‥80g ホタテ‥‥‥‥‥‥‥‥‥5個 カニ缶‥‥‥‥‥‥‥‥‥1/2缶 自家製トマトソース‥‥‥50〜100g ※ にんにく‥‥‥‥‥‥‥‥1片 ディル‥‥‥‥‥‥‥‥‥適量 オリーブオイル‥‥‥‥‥適量 塩こしょう‥‥‥‥‥‥‥適量 パスタを茹でる湯・塩‥‥湯量の1〜1.5% ※トマトソースの作りかたは、 こちらの動画で紹介しています。    • ボロネーゼと、白ワインのサングリア。dailylife,pasta,sangria   #スパークリングワイン #シャンパン #ワイン #キッチングッズ #おつまみ #器のある暮らし #おうちごはん