Кокосовая райта за 5 минут | Охлаждающее дополнение к любому индийскому карри — шеф-повар Винит Б...
Chef Vineet Bhatia
0:00 / 0:00
Кокосовая райта за 5 минут | Охлаждающее дополнение к любому индийскому карри — шеф-повар Винит Б...
7 932 просмотра · 4 месяца назад
Chef Vineet Bhatia
66 тыс. подписчиков
7 932 просмотра · 4 месяца назад
Пятиминутная южноиндийская раита, которую я подаю к каждому карри, теперь и у вас на кухне.
Кокос, листья карри и завершающий штрих, который подчеркивает все остальные ингредиенты на тарелке.
🔔 Подпишитесь, чтобы каждую неделю получать новый рецепт от Мишлен.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
👨🍳 О ШЕФ-ПОВАРЕ ВИНЕТЕ БХАТИИ MBE
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Шеф-повар, который вывел индийскую кухню на карту Мишлен.
→ Первая в истории звезда Мишлен для индийской кухни
→ Единственный шеф-повар индийского происхождения, получивший звезды Мишлен в двух странах
→ Орден Британской империи (MBE), награжденный Его Величеством королем Карлом III
→ Рестораны в Лондоне, Женеве, Дубае, Дели и Эль-Хобаре
→ Судья: «The Final Table» на Netflix, «MasterChef India»
→ Автор книг: «Rasoi: New Indian Kitchen», «My Sweet Kitchen»
→ Кулинарный посол: British Airways, Qatar Airways, GREAT Britain Campaign
На этом канале он готовит так, как готовит дома — техника Мишлен, без претензий на Мишлен.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
📲 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Instagram: @chefvineet
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🛒 МАГАЗИН CHEF VINEET'S КЛАДОВАЯ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Те же самые специи и рецепты INDYA, которые я использую для приготовления пищи.
🌶 СПЕЦИИ INDYA
🇬🇧 Великобритания: https://www.amazon.co.uk/stores/INDYA...
🇦🇪 ОАЭ (Spinneys): https://www.spinneys.com/en-ae/search...
📖 КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ
Книга об индийском хлебе: 100 простых рецептов для домашнего приготовления
https://www.amazon.co.uk/Indian-Bread...
Моя сладкая кухня https://www.amazon.co.uk/My-Sweet-Kit...