ВОССТАНАВЛИВАЕМ СТАРЫЙ ДОМ В СЕЛЕ/ЗАВАЛИНКА ГОТОВА/ПЛАНИРУЕМ КРОЛЬЧАТНИК И СОЛИМ ОГУРЦЫ В БОЧКЕ
Алёна Цветаева
0:00 / 0:00
ВОССТАНАВЛИВАЕМ СТАРЫЙ ДОМ В СЕЛЕ/ЗАВАЛИНКА ГОТОВА/ПЛАНИРУЕМ КРОЛЬЧАТНИК И СОЛИМ ОГУРЦЫ В БОЧКЕ
34 889 просмотров · 7 ч назад
Алёна Цветаева
138 тыс. подписчиков
34 889 просмотров · 7 ч назад
Все виды Цимус можно найти на любом маркетплейсе по запросу «Удобрения Цимус» и «Семена Цимус»
Цимус для ягодных:
WB - https://zimus.s.gy/750-5-wb-dn842
OZON - https://zimus.s.gy/750-5-ozon-dn842
Аминоцимус универсальный:
WB - https://zimus.s.gy/250-6-wb-dn842
OZON - https://zimus.s.gy/250-6-ozon-dn842
Реклама. ООО "ЦИМУС" ОГРН: 1237700856898
Адрес: 108834, г. Москва. erid: 2W5zFHupUxh
Все привет, продолжаем заполнять погребок🌿🍂соленьями.
Продолжаю солить огурцы, солю в дубовой бочке и в банке
Делюсь отличным рецептом 😉
Солёные огурцы 🥒
5 кг свежих огурцов
укроп- стебли, соцветия и листья
Листья чёрной смородины
Листья вишни
2-3 листа хрена
1 корень хрена
1-2 головки чеснока
Для рассола на 1 л воды -40 г крупной соли, 1 ст л горчичного порошка.
40 г - это 2 столовых ложки с горкой .🥄
Бочку мою с содой и обдаю кипятком
На дно бочки или любой тары, может вы солите в ведре- выкладываю слой зелени- укроп, хрен, листья смородины, вишни, чеснок, режу корень хрена и добавляю перец душистый горошком.
Затем выкладываю слой огурцов, перекладываю снова их листьями, зеленью и зубчиками чеснока и корня хрена 🧄
Отрезать ли кончики у огурцов?
На ваше усмотрение, по желанию, отрезанные огурцы быстрее просолятся 👌
Заливаю огурцы холодным рассолом, воду использую родниковую.Сверху закрываю оставшимися листьями смородины и хрена.🌱
На них можно положить марлю в несколько слоев, затем я кладу груз-деревянный или пластиковый круг, а на него -гнёт.
Огурцы в бочке выношу сразу в погреб, они будут готовы попозже.
Либо можно оставить на 2-3 суток при комнатной температуре , а затем вынести в холодное место!
Огурцы будут готовы через 4 дня☝️
Остатки засаливаю в 3-х литровой банке.👌
Как только отбродят-снимпю пену, сливаю рассол и кипячу, заливаю им снова банку и под капроновую крышку. После остывания убираю в погреб или в холодильник.