Перейти к содержимому

ВОССТАНАВЛИВАЕМ СТАРЫЙ ДОМ В СЕЛЕ/ЗАВАЛИНКА ГОТОВА/ПЛАНИРУЕМ КРОЛЬЧАТНИК И СОЛИМ ОГУРЦЫ В БОЧКЕ

Алёна Цветаева

0:00 / 0:00

ВОССТАНАВЛИВАЕМ СТАРЫЙ ДОМ В СЕЛЕ/ЗАВАЛИНКА ГОТОВА/ПЛАНИРУЕМ КРОЛЬЧАТНИК И СОЛИМ ОГУРЦЫ В БОЧКЕ

34 889 просмотров · 7 ч назад
Алёна Цветаева
138 тыс. подписчиков
34 889 просмотров · 7 ч назад
Все виды Цимус можно найти на любом маркетплейсе по запросу «Удобрения Цимус» и «Семена Цимус» Цимус для ягодных: WB - https://zimus.s.gy/750-5-wb-dn842 OZON - https://zimus.s.gy/750-5-ozon-dn842 Аминоцимус универсальный: WB - https://zimus.s.gy/250-6-wb-dn842 OZON - https://zimus.s.gy/250-6-ozon-dn842 Реклама. ООО "ЦИМУС" ОГРН: 1237700856898 Адрес: 108834, г. Москва. erid: 2W5zFHupUxh Все привет, продолжаем заполнять погребок🌿🍂соленьями. Продолжаю солить огурцы, солю в дубовой бочке и в банке Делюсь отличным рецептом 😉 Солёные огурцы 🥒 5 кг свежих огурцов укроп- стебли, соцветия и листья Листья чёрной смородины Листья вишни 2-3 листа хрена 1 корень хрена 1-2 головки чеснока Для рассола на 1 л воды -40 г крупной соли, 1 ст л горчичного порошка. 40 г - это 2 столовых ложки с горкой .🥄 Бочку мою с содой и обдаю кипятком На дно бочки или любой тары, может вы солите в ведре- выкладываю слой зелени- укроп, хрен, листья смородины, вишни, чеснок, режу корень хрена и добавляю перец душистый горошком. Затем выкладываю слой огурцов, перекладываю снова их листьями, зеленью и зубчиками чеснока и корня хрена 🧄 Отрезать ли кончики у огурцов? На ваше усмотрение, по желанию, отрезанные огурцы быстрее просолятся 👌 Заливаю огурцы холодным рассолом, воду использую родниковую.Сверху закрываю оставшимися листьями смородины и хрена.🌱 На них можно положить марлю в несколько слоев, затем я кладу груз-деревянный или пластиковый круг, а на него -гнёт. Огурцы в бочке выношу сразу в погреб, они будут готовы попозже. Либо можно оставить на 2-3 суток при комнатной температуре , а затем вынести в холодное место! Огурцы будут готовы через 4 дня☝️ Остатки засаливаю в 3-х литровой банке.👌 Как только отбродят-снимпю пену, сливаю рассол и кипячу, заливаю им снова банку и под капроновую крышку. После остывания убираю в погреб или в холодильник.