מתכון לדג פילה אמנון פילה מושט ברוטב טעים

4 דגים פילה אמנון/מושט אפשר להשתמש בכל דג שרוצים חצי כוס שמן זית חצי צרור כוסברה קצוצה 3-4 שיני שום כתוש רבע כפית כורכום מלח ולימון 1 מערבבים הכל יחד מורחים מעל הדג כמשחה בנדיבות. מכניסים פתוח לא מכוסה לתנור שחומם מראש על 180 מעלות לכ20 דק. לבזוק מהשמן בתבנית מעל הדג כמה דק לפני שמוכן ומוציאים. בתאבון בהזדמנות זאת מי שרוצה מוזמן לעקוב בערוצי הבישול של דיאנה בפייסבוק   / cookwithdianabar   באינסטגרם   / cook_with_dianabar   ביוטיוב מנוי חינם עם חשבון גימייל    / @דיאנהבר