🤤 Простые соленые яйца по рецепту папы (鹹蛋)!

Посмотрите, как папа Лау учит нас готовить соленые яйца. Теперь вы можете приготовить их сами и добавлять в любые блюда! 🍴 ПИСЬМЕННЫЙ РЕЦЕПТ + ИНГРЕДИЕНТЫ🍴 Пошаговые инструкции смотрите в нашем блоге: https://madewithlau.com/recipes/salte... 🍜 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К КУЛИНАРНОМУ КЛУБУ КАНТОНСКОЙ КУХНИ 🍜 Развивайте интуицию и основы приготовления кантонской кухни с помощью эксклюзивных мастер-классов от папы Лау! Загляните внутрь бесплатно: https://bit.ly/mwlclub 🍳 ПОСУДА, КОТОРУЮ МЫ ИСПОЛЬЗУЕМ/ЛЮБИМ 🍳 Китайский тесак: https://amzn.to/4eMSoL9 Вок из углеродистой стали: https://amzn.to/3BH16fq Лопатка из нержавеющей стали: https://amzn.to/4fomqVZ Вок с антипригарным покрытием: https://amzn.to/47Q8fGk Лопатка с антипригарным покрытием: https://amzn.to/489rWsY Газовая горелка: https://amzn.to/3XYAQVI Электрическая горелка: https://amzn.to/4eLoXZO Паровая решетка: https://amzn.to/4eKewpQ Паровая решетка с отверстиями: https://amzn.to/408qPYu 🥢 КУХОННЫЕ АКСЕССУАРЫ, КОТОРЫЕ МЫ ИСПОЛЬЗУЕМ/ЛЮБИМ 🥢 Инфракрасный лазерный термометр: https://amzn.to/3ZRioAK Беспроводной термометр для мяса: https://amzn.to/3BE6iRg Кухонные весы: https://amzn.to/47QRIC6 👨‍🍳 СПЕЦИАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ОТ ПАПЫ 👨‍🍳 Светлый соевый соус: https://amzn.to/3NcsQva Темный соевый соус: https://amzn.to/3Y6uyV8 Куриный бульон: https://amzn.to/3ZQWn4V Кунжутное масло: https://amzn.to/3XJGef6 Рисовое кулинарное вино: https://amzn.to/4gJG405 Кулинарное вино Шаосин: https://amzn.to/3TWiBib Устричный соус премиум-класса: https://amzn.to/4drBPTS Масло чили: https://amzn.to/3Y7w1uo Соус хойсин: https://amzn.to/3Y9mwuJ Вегетарианский устричный соус: https://amzn.to/47RJ0U5 Устричный соус без глютена: https://amzn.to/3NdKPRK Соевый соус ручной работы: https://bit.ly/handcrafted-soysauce 🎥 МОЯ ФОТОТЕХНИКА! 🎥 Рабочая камера: https://amzn.to/3UaMdsd Объектив для широкоугольных снимков: https://amzn.to/3YpCUHD Объектив для детальной съемки: https://amzn.to/4h781if Макрообъектив: https://amzn.to/3Y6ANXF Эти ссылки являются партнерскими, это означает, что если вы используете наши ссылки для покупки этих ингредиентов, Amazon выплачивает моей семье небольшую сумму за продажу — без дополнительных затрат для вас. Если вы используете эти ссылки, мы очень ценим вашу поддержку! ⏲ ​​РАЗДЕЛЫ ⏲ 00:00 - Мытье яиц 00:41 - О соленых яйцах 01:13 - Замачивание яиц 01:34 - Подготовка ингредиентов для засолки 03:13 - Засолка яиц 04:24 - Рэнди засоляет яйцо 05:56 - Готовые соленые яйца 🔗 УПОМЯНУТЫЕ ССЫЛКИ 🔗 Goldthread:    • Can You Eat Salted Egg Without Cooking It?   Huang Kitchen:    • Steamed Meat with Salted Egg Recipe 咸蛋蒸肉饼食...   我的爱心食谱 My Lovely Recipes:    • Chicken Congee with Century Egg and Salted...   Tasty:    • How To Make Mooncakes • Tasty   The Meatmen Channel:    • How to Make Yum Cha-Style Liu Sha Bao / Sa...   美食台видео о еде:    • 美食台 | 流心的包子，這樣填餡一步到位！   ВкусКитчен:    • Видео   История нашего дедушки:    • Inside Singapore’s Salted Egg Chips Factor...   Инсайдер:    • Salted Duck Eggs Used In Filipino-American...   Наши (MWL) рецепты Рецепт Цзунцзы/Цунг咸肉粽:    • 🙏 The Ultimate Guide to Zongzi / Joong (咸肉...   🎵 ДРУГИЕ КРЕДИТЫ 🎵 Продюсер: Рэнди Лау, Грейс Фан-Нгуен Монтаж: Уиллард Чан, Николь Ченг Перевод Арлин Чиу, Дэвид Ло Вступительная музыка на флейте - в исполнении Daddy Lau Авторские права на Chillhop Music - https://chll.to/49e6fa9c Авторские права на Chillhop Music - https://chll.to/4ca8cc15 💛 НАША СЕМЬЯ 💛 Узнайте больше о семье Лау и о том, почему мы создали этот канал и блог: https://madewithlau.com/family 👋 СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ 👋   / madewithlau     / madewithlau     / madewithlau     / madewithlau   🙏 ПОДДЕРЖИТЕ НАШ КАНАЛ 🙏 Если вам нравятся эти видео и вы хотите поддержать нас в создании контента на долгие годы, мы будем рады, если вы рассмотрите возможность стать нашим покровителем. С Лау.   / madewithlau