ARTAN KEK KIRINTILARI İLE NEFİS FLORANTİN KURABİYE

200 gr toz ceviz 100 gr kek kırıntısı 1 çay bardağı pudra şekeri 3 büyük boy yumurta akı 2 adet portakal kabuğu rendesi Çeyrek çay bardağı sıvı şanti ya da krema (ikisi de Yoksa 2 yk sıvı yağ)