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月見団子(つきみだんご) の作り方【茶道 和菓子生活】

おうちで本格和菓子

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月見団子(つきみだんご) の作り方【茶道 和菓子生活】

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月見団子(つきみだんご) の作り方 こんにちは おうちで本格和菓子チャンネルです。 レンジを使って お手軽にできるお団子の作り方を紹介します 目と耳を描き「月ウサギ」にします 丸めて 月見団子にすることも出来ますよ ご覧になって 月見を楽しんで下さい 【紹介】 茶道 裏千家 教授  清 と申します。 お茶と和菓子作りを 教えています。 【著書】  ○やさしく作れる本格和菓子 ○つくってみたい茶席の和菓子十二か月 ○実用 自分でつくる茶懐石 https://amzn.to/2UC8j8u ↑↑ココを押すと amazonに行き 書籍一覧が出てきます 【チャンネル】 このチャンネルは 和菓子の作り方を 紹介しています。 チャンネル登録すると  最新動画が 自動で表示されます。 (動画が)面白いと思った方は 是非!! http://www.youtube.com/channel/UCQsLA... ↑↑ココを押すと チャンネル登録します 【材料】 ○上新粉75g ○白玉粉75g ○水100g ○絹ごし豆腐50g ◯上白糖30g 【作り方】 ○上白糖・白玉粉・水・上白糖を合わせる ○600wで2分 レンジする ○混ぜる ○600wで2分 レンジする ○布とクッキングシートの上で 揉み込む ○600wで1分 レンジする ○揉み込む ○等分に 切り分ける ○金串を焼いて 目と耳を描く 【インスタグラム】 honkaku.wagashi https://www.instagram.com/honkaku.wag... honkaku.wagashi.back https://www.instagram.com/honkaku.wag... 【団子 月うさぎを作りたい方へ 参考動画】 ●お月見だんご つくる編      • お月見だんご つくる編   ●簡単!折り紙うさぎの折り方|2歳からのお月見工作Origami Bunny      • 簡単!折り紙うさぎの折り方|2歳からのお月見工作Origami Bunny   ●さつまいもあん入り♪うさぎのお月見団子 | How To Make Rabbit-shaped Otsukimi Dango      • さつまいもあん入り♪うさぎのお月見団子 | How To Make Rabbit-s...   ●秋の風物詩!お月見レシピ集      • 秋の風物詩!お月見レシピ集   ●なんでお月見するか知ってる?】うさぎのお月見団子 〜今年は10月1日が満月です〜【美味しんぼ日記】      • 【なんでお月見するか知ってる?】うさぎのお月見団子〜今年は10月1日が満月です〜【美...   #だんご #月うさぎ #月見団子