Ukadiche Modak Recipe | एकदम Soft & Delicious उकडीचे मोदक | Ganpati Bappa Special Modak 🙏🌺

आज मैं बना रही हूँ पारंपरिक उकडीचे मोदक (Ukadiche Modak) — बाहर से एकदम soft और अंदर से स्वादिष्ट नारियल-गुड़ की मिठास से भरे हुए। ❤️ अगर आपको भी घर पर soft और सुंदर उकडीचे मोदक बनाने हैं, तो पूरी recipe जरूर देखें। 🌸 Ingredients Coconut Filling: Fresh grated coconut – 1¾ cup Jaggery – लगभग ⅔ cup Cardamom powder – ½ tsp Saffron – 8–10 strands Warm milk – 1 tsp Ghee – 1 tsp Ukad / Outer Covering: Rice flour – 1¼ cup Water – लगभग 1 cup minus 1 tbsp Ghee – 1 tsp Salt – 1 pinch 🌺 Method पहले नारियल और गुड़ की delicious filling तैयार करें। फिर rice flour से soft और smooth ukad तैयार करके मोदक shape दें और steam करें। Ganpati Bappa ke bhog ke liye banaye ye homemade Ukadiche Modak. 🙏❤️ अगर आपको recipe पसंद आए तो Like, Share aur Subscribe जरूर करें। आपका प्यार और support मेरे लिए बहुत मायने रखता है। ❤️ #UkadicheModak #ModakRecipe #GanpatiSpecial #GanpatiBappaMorya #Modak