തേങ്ങ അരച്ച കടല കറി l Thenga Aracha Kadala Curry Recipe Malayalam l Kerala Kadala Curry with Coconut
Ammayude Koode
0:00 / 0:00
തേങ്ങ അരച്ച കടല കറി l Thenga Aracha Kadala Curry Recipe Malayalam l Kerala Kadala Curry with Coconut
22 859 просмотров · 3 года назад
Ammayude Koode
3,69 тыс. подписчиков
22 859 просмотров · 3 года назад
ഹലോ ഫ്രണ്ട്സ :
ഇന്ന് നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത് തേങ്ങ അരച്ച കടല കറി ആണ്. ഈ റെസിപ്പി ഉറപ്പ് ആയും ഉണ്ടാക്കണം.
ചേരുവകൾ:
കടല - 250g
ഉപ്പ് - 1 tsp
വെള്ളം
വെളിച്ചെണ്ണ
കറുവപ്പട്ട - 1 nos.
ഗ്രാമ്പൂ - 3 nos.
ഏലയ്ക്കാ - 3 nos.
കുരുമുളക് - 1 tsp
പെരും ജീരകം - 1 tsp
ഇഞ്ചി - 1 medium piece
വെളുത്തുള്ളി അല്ലി - 3 nos.
സവാള - 1 nos.
മല്ലിപ്പൊടി - 1 tbsp
കാശ്മീരി മുളകുപൊടി - 1 tbsp
മഞ്ഞൾ പൊടി - 1/2 tsp
ഗരം മസാല - 1/4 tsp
കറിവേപ്പില
തേങ്ങ - 3/4 cup
വെളിച്ചെണ്ണ
കടുക് - 1/2 tsp
ഉണക്കമുളക് - 4 nos.
ചെറിയ ഉള്ളി - 15 nos.
പച്ചമുളക് - 4 nos.
കറിവേപ്പില
ലൈക് ചെയ്യുക ഷെയർ ചെയ്യുക സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക.
Hello Friends!
Today I will be making Kadala curry made with coconut. Please try and make this dish and comment on your experience.
Ingredients:
Kadala - 250g
Salt - 1 tsp
Water
Coconut oil
Cinnamon - 1 nos.
Clove - 3 nos.
Cardamom - 3 nos.
Peppercorn - 1 tsp
Fennel seeds - 1 tsp
Ginger - 1 medium piece
Garlic cloves - 3 nos.
Onion - 1 nos.
Coriander powder - 1 tbsp
Kashmiri chilli powder - 1 tbsp
Turmeric powder - 1/2 tsp
Garam masala - 1/4 tsp
Curry leaves
Coconut - 3/4 cup
Coconut oil
Mustard seeds - 1/2 tsp
Dried chilli - 4 nos.
Shallots - 15 nos.
Green chilli - 4 nos.
Curry leaves
Please Like, Share & Subscribe to support. More great recipes to follow.
#AmmayudeKoode #Malayalamrecipes #kadalacurry