🍘 ครัมเบิ้ล (Crumble)

[มีคำบรรยาย] 🙏 สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ส้มจะมาชวนพี่ๆ น้องๆ มาทำครัมเบิ้ลกรุบกรอบไว้โรยหน้าเค้ก / คุกกี้ / บราวนี่ / หรือโทสต์กันนะคะ พร้อมแล้วมาลงมือทำกันเลยค่ะ [สารบัญคลิป] 0:00 #ครัมเบิ้ล (บนถาดในเตาอบ) 0:13 แนะนำส่วนผสม 0:51 เริ่มลงมือทำ 1:39 นำเข้าอบ 180C 18 นาที 2:06 เก็บได้กี่วัน ? 2:15 ครัมเบิ้ล นำไปทำอะไรได้บ้าง ? [สูตรและวิธีทำครัมเบิ้ล] 🌟 ส่วนผสม แป้งอเนกประสงค์ 60 กรัม เนยสด(เย็น) 30 กรัม น้ำตาล 30 กรัม เกลือ 1/4 ชช. (กรณีเนยจืดค่ะ) 🌟 วิธีทำ 1. นำแป้ง / น้ำตาล ใส่โถ ใส่เนยตามลงไป ( เนยพักไว้ในอุณหภูมิห้อง/ให้พอนิ่ม ) คลุกกับมือให้เข้ากันร่วนๆเหมือนทราย 2. นำไปเกลี่ยในถาดอบ รองกระดาษไข (หรือแผ่นรองอบ) 3. อบไฟ 180 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง ไม่เปิดพัดลม ประมาณ 18 นาที 4. นำออกมาพักให้เย็น แล้วไปโรยหน้าคุกกี้ /บราวนี่ / เค้ก / โทสต์ ต่าง ๆ ตามชอบ วิธีทำ#ครัมเบิ้ลเค้กกล้วยหอม (   • 🍌 ครัมเบิ้ลเค้กกล้วยหอม  ) 🙏 รบกวนฝากกดติดตาม (Subscribe) กดกระดิ่งแจ้งเตือน 🔔 ทางลิงค์นี้ด้วยนะคะ https://youtube.com/zomzaahome?sub_co... 💕 ขอบคุณสำหรับการติดตามชม ขอให้สนุกกับการทำครัมเบิ้ล นะคะ ที่มา https://www.zomzaa.com/blog/crumble/ บ้านส้มซ่าเบเกอรี่ ปรับปรุงล่าสุด 30 ก.ค. 2564