Все виды инжира: тот, который не прижился в Калифорнии

Если вы искали информацию о типах или сортах инжира и пришли к выводу, что инжир — это просто инжир, то это видео исправит вашу ошибку. В 1880-х годах в Калифорнии были посажены тысячи фиговых деревьев сорта Смирна, и более десяти лет каждый плод желтел и опадал с ветки, не успев созреть. С почвой, водой или фермерами всё было в порядке. Деревья ждали крошечную осу, которая никогда раньше не попадала в страну. Это подробный обзор инжира, сорт за сортом. Мы рассмотрим четыре структурных типа инжира: обычный, каприфиг, смирна и сан-педро, и что их отличает, если разрезать дерево. По пути встречаются такие сорта, как Black Mission, Calimyrna, Kadota и Panache, каждый со своей историей, которая привела его к этому состоянию, с информацией о содержащихся в нём питательных веществах и одной странной особенностью, которую знают фермеры, но не покупатели. В основе всего этого лежит взаимосвязь с осами, и это объясняет, почему некоторые из этих деревьев плодоносят где угодно, а другие погибают совсем. Практический вывод прост. Инжир — это не совсем фрукт, это цветок, вывернутый наизнанку, и каждый сорт здесь определяется одним вопросом: нуждается ли он по-прежнему в осах или отказался от них. Стоит также знать об энергетической ценности, потому что сушеный инжир необычайно богат калием и кальцием для фрукта, что во многом объясняет, почему прессованный инжирный пирог перевозили в качестве пайка на протяжении тысячелетий. ⚠️ Только образовательный контент. Не является медицинской консультацией. 📚 ИСТОЧНИКИ • Калифорнийский университет в Дэвисе / Ира Кондит, «Сорта инжира: монография»: стандартный справочник по сортам, охватывающий четыре структурных типа и названные культивары • Система кооперативного распространения знаний штата Алабама, «Руководство по выращиванию инжира»: опадающие, стойкие и промежуточные типы инжира и какие сорта относятся к каждому из них • USDA FoodData Central: пищевая ценность сушеного инжира на 100 г, включая калий, кальций, клетчатку, железо и магний • Джордж Родинг / Записи калифорнийской индустрии инжира, Фресно, 1899 год: первая успешная капрификация в Калифорнии после десятилетия неурожая • Рецензируемая литература о Blastophaga psenes и капрификации: роль инжирной осы в опылении инжира типа Смирна #инжир #сортаинжира #историяеды #садоводство #сушеныйинжир #фактыофруктах #садоводство