máslovo malinový krém/ovocný krém/recept

Ahojte, tento krém patrí k mojím oblúbeným. Na miesto malín môžete zobrať hociaké iné ovocie ako napr. mango, jahody, čučoriedky, černice... len treba dávať pozor na cukor pri sladšom ovocí, takže radšej pridať menej a poprípade na konci dochutiť práškovím cukrom. Suroviny: 500g maliny (alebo iné ovcie) 350g čerstvé máslo 120g krištáľový cukor 40g maizena (to je kukuričný škrob ale môže byť aj zlatý klas) 2 ks žĺtka šťava z polky citrónu 1 lyžička vanilkový extrakt