오늘은 간짜장_ 오늘도 웍쟁이(만리향)
오늘도 웍쟁이
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오늘은 간짜장_ 오늘도 웍쟁이(만리향)
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오늘도 웍쟁이
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오늘은 맛이 일품인 간짜장을 만들어봤어요🍜
야채와 춘장을 센 불에 바로 볶아서
고소하고 불향 가득한 게 간짜장 매력이죠
누구나 집에서도 따라할 수 있게 최대한
편하게 찍어봤어요!!
[재료]
양파
양배추
돼지고기(앞다리 or 뒷다리) 깍뚝
볶어진 춘장
조미료(설탕,미원 등)
📌 포인트
-춘장은 기름에 충분히 볶아서 쓴맛 잡아주기
-양파는 너무 익히지 말고 아삭하게
-불 조절
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