SFOGLIATELLA FROLLA NAPOLETANA

#sfogliatella #sfogliatellafrolla #frolla #sfogliatellafrollanapoletana #incucinaconkatia #dolciperlefeste Che dire ...questo dolce della tradizione napoletana ovvero la SFOGLIATRELLA FROLLA non ha bisogno di parole ,basta guardarla e lei ti chiama ,un dolce davvero pazzesco composto da una sfoglia sottile di frolla che racchiude un ripieno super profumato ,dai cosa aspettate allacciate i grembiule e iniziamo con la preparazione :)Vi ricordo che Se non vi siete ancora iscritti al canale basta cliccare sul tasto sotto il video a destra su ISCRIVITI,è gratuito . INGREDIENTI PER 9/10 FROLLE IMPASTO FROLLA *100 gr zucchero normale *100 gr burro *1 uovo intero (60-65 gr) *una punta di miele *1 pizzico di sale *250 gr farina 00 +quanto basta Consiglio :riposo in frigo una notte PROCEDIMENTO NEL VIDEO... PER IL SEMOLINO *250 ml acqua *2 gr sale *125 gr semola PROCEDIMENTO NEL VIDEO... FARCITURA : *impasto semola *300 gr ricotta vaccina /pecora *125 gr zucchero 1 uovo *15 gr cedro / arancia candita *1 pizzico di estratto di vanillina *scorza di un'arancia grattugiata *un pizzico di cannella *4 gocce fior d'arancia PROCEDIMENTO NEL VIDEO ... PER SPENNELLARE :*1 uovo intero *un rosso d'uovo GRAZIE e Alla prossima video ricetta ! Per collaborazioni commerciali email : catefurcu@gmail.com SEGUITEMI ANCHE SU FACEBOOK PAGINA   / in-cucina-con-katia-105786654486454   GRUPPO https://www.facebook.com/groups/67309... SEGUITEMI ANCHE SU INSTAGRAM https://instagram.com/_in_cucina_con_... A prestissimo!!!!!!