Tradycyjne kluski śląskie. Jak zrobić idealne ciasto? Jak je lepić, ile i jak gotować? MENU Dorotki

Zapraszam Was na szczegółowy przepis na tradycyjne kluski śląskie. Kluski śląskie znane również jako kluski białe czy biołe, a przez wielu nazywane również gumione, guminowe czy kartofelmelklezy lub gumiklyjzy. Pokaże Wam jak przygotować doskonałe ciasto ziemniaczane, aby po ugotowaniu kluski były jedwabiste i gładkie. Opowiem Wam jak formować takie kluseczki ziemniaczane, jak je gotować i ile czasu. Zapraszam Was również na mój profil:   / menu_dorotki   Jeśli jednak chcecie zrobić kluski śląskie z dodatkiem mąki pszennej (mają inny smak i konsystencję) zapraszam na ten film:    • Idealne kluski śląskie. Co dodać aby klusk...   SKŁADNIKI: 1 kg ugotowanych ziemniaków 250g mąki ziemniaczanej 2 całe jajka ZIEMNIAKI SAŁATKOWE (o małej zawartości skrobi) SKŁADNIKI: 1 kg ugotowanych ziemniaków 300g mąki ziemniaczanej 2 całe jajka ZIEMNIAKI MĄCZYSTE (o dużej zawartości skrobi) SKŁADNIKI: 1 kg ugotowanych ziemniaków 200g mąki ziemniaczanej 2 całe jajka #menudorotki #kanałkulinarny #menu