Вдохновение для летнего консервирования ~ Консервирование продуктов ~ Консервирование ягод ~ Идеи...

Присоединяйтесь ко мне и насладитесь весельем консервирования! Спасибо за просмотр! 😊 *СМОТРИТЕ РЕЦЕПТЫ/ИНСТРУКЦИИ ВНИЗУ ЭТОЙ КОРОБКИ МОИ ЛЮБИМЫЕ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА: https://thewhitecottageco.com/ МОЙ МАГАЗИН НА ETSY: https://www.etsy.com/shop/TheWhiteCot... INSTAGRAM:   / thewhitecot.  . МОЙ МАГАЗИН НА AMAZON: https://www.amazon.com/shop/whitecott... МОЙ PINTEREST:   / peaceforall   ССЫЛКИ НА КОТТЕДЖИ: (коттеджи, которые мы сдаем в аренду) ЯБЛОЧНЫЙ ЦВЕТ: https://airbnb.com/h/oldeorchardcotta... ВОРОБЬЁВОЕ ГНЕЗДО: https://airbnb.com/h/oldeorchardcotta... МОЙ ПАРТНЁР ССЫЛКИ НА ПРОДУКЦИЮ XTOOL: ЛАЗЕРНЫЙ РЕЗАК XTOOL S1 20 Вт: https://www.xtool.com/products/xtool-... ОЧИСТИТЕЛЬ ДЫМА: https://www.xtool.com/products/pre-or... ПОДДУВОЧНАЯ И СОТОВАЯ ПАНЕЛЬ: https://www.xtool.com/products/xtool-... ЛАЗЕР XTOOL P2: https://www.xtool.com/products/xtool-... ВЕБ-САЙТ XTOOL: https://www.xtool.com/?ref=Jd3-YEpToC... НЕКОТОРЫЕ ИЗ НАШИХ ТОВАРОВ ПРОДАЮТСЯ В МЕСТНЫХ МАГАЗИНАХ: Walnut Creek Antique Mall 4872 McKinley Place Dr. Walnut Creek, OH 44687 АДРЕС МОГО А/Я: White Cottage Company А/я 403 Берлин, Огайо 44610 КОНСЕРВИРОВАНИЕ ЧЕРЕШНИ: Вымойте черешню и удалите плодоножки. Наполните банки черешней почти до горлышка. Приготовьте сироп из воды и сахара. (Я использую примерно 1/2 стакана сахара на 2 литра воды.) Наполните банки смесью воды и сахара до горлышка. Законсервируйте любым удобным для вас способом. (Я консервировал холодным способом в течение 10 минут на водяной бане.) КОНСЕРВИРОВАНИЕ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЫ: Вымойте фасоль и отрежьте плодоножки. Разложите по банкам. Добавьте 1 таблетку цинка, 1 чайную ложку лимонного сока и 1/4 чайной ложки соли. Залейте водой до горлышка банок. Законсервируйте любым удобным для вас способом. (Я упаковала свой маринад на водяной бане в течение 1 часа) ЖЕЛЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ: 5 стаканов сока ежевики 1 пакетик фруктового пектина с низким содержанием сахара 4-5 стаканов тростникового сахара 1 чайная ложка сливочного масла (чтобы не пенилось) Варите смесь 1 минуту (будьте осторожны, чтобы не выкипело!) Разложите по банкам и закатайте. (Я упаковала свой маринад на водяной бане в течение 10 минут) ОГУРЦЫ: Рецепт маринованных огурцов из хлеба с маслом скоро появится в кулинарной книге моей сестры Марлен! ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОГУРЦЫ: 6 стаканов нарезанных ломтиками огурцов 1 стакан тонко нарезанного лука 1 стакан уксуса 1/4 стакана воды 2 стакана сахара 2 столовые ложки соли 1 чайная ложка семян сельдерея Смешайте уксус, сахар, воду, соль и семена сельдерея в кастрюле и нагревайте до полного растворения сахара. Залейте этой смесью огурцы и лук. Перемешайте. Эти соленые огурчики хранятся в холодильнике несколько недель. Их также можно заморозить. СЛИВОЧНЫЕ ОЛУДОЧКИ: Смешайте: 2 1/4 чайной ложки дрожжей 1 столовая ложка сахара Вбейте 3 яйца и 1 стакан воды. Оставьте на 15 минут. Добавьте: 1/2 стакана сахара 1/2 стакана жира 1/2 чайной ложки соли 5 стаканов муки Хорошо вымесите. Накройте и поставьте в холодильник на ночь. На следующий день разделите тесто на 2 части. Раскатайте каждую часть в круг диаметром 30 см (12 дюймов). Разрежьте на 16 частей. Сверните каждую часть, начиная с широкого конца. Выложите в смазанную маслом форму. Дайте подняться 3-4 часа. Выпекайте при температуре 175°C (175°C) в течение 10-12 минут. Смажьте маслом.