Перейти к содержимому

Аппетитный рецепт: как приготовить арсик тубис из свинины (B2)

Malletek

0:00 / 0:00

Аппетитный рецепт: как приготовить арсик тубис из свинины (B2)

143 315 просмотров · 6 л. назад
Malletek
9,14 тыс. подписчиков
143 315 просмотров · 6 л. назад
http://mamajegez.com/ - Этот рецепт — традиционное батакское блюдо, Arsik Tubis Daging Babi (свинина арсик с тубисом). Бульон и умеренно кислый вкус делают это блюдо основным и любимым среди любителей традиционной кухни, особенно в батакских киосках. Специи найти относительно легко: нарезанные побеги бамбука (тубис), андалиман (острый чеснок), куркума, си хала (острый имбирь), тамаринд, лемонграсс, лук-шалот, чеснок, орехи канделя, кайенский перец, красный перец чили, молотый перец, галангал и имбирь. Все вышеперечисленные специи измельчаются в блендере, кроме си хала и тамаринда. Затем добавляется достаточное количество воды и соли. Варится с крупными кусками свинины. Тушевать на среднем огне 1 час. Это блюдо идеально подходит в качестве гарнира к горячему белому рису. Это точно заставит вас пускать слюни, серьёзно. Надеюсь, это будет полезно, и удачи в приготовлении! Пожалуйста, поддержите этот канал. Рита Пардеде    / @malletek   Также посмотрите другие видео с рецептами: Как приготовить тофу (японский тофу) на 100% успешно    • Cara Membuat Tofu (Tahu Jepang) 100 Persen...   Как приготовить роти-бой без электричества (рецепт кофейных булочек)    • Cara Membuat Roti Boy Tanpa Alat Listrik (...   Приготовление самбал-риас, чтобы порадовать ваше сердце    • Membuat Sambal Rias Bikin Hati Bahagia   Как приготовить бисквит с сыром, чтобы он был мягким и тающим во рту | 100% успех    • Begini Cara Membuat Bolu Keju Agar Lumer &...   Как приготовить бисквит из фиолетового сладкого картофеля, идеально подходящий для продажи    • Cara membuat Bolu Ubi Ungu Cocok Buat Jualan