Домашнее куриное карри мадрас #индийская #карри #рецепт #домашняяеда #мукбанг #великобритания #ау...

Вы можете поддержать мой канал, посмотрев рекламу, вы можете спонсировать видео через PayPal или Cash App. Все ссылки на эти сервисы, а также на мой TikTok, Instagram и список желаний на Amazon находятся в Linktree по ссылкам ниже. https://linktr.ee/eatwithcoralblush Посмотрите мой ASMR-канал = • / @coralblushasmr9011 По общим вопросам и для будущих проектов, пожалуйста, свяжитесь со мной по электронной почте. Электронная почта = 👇🏼 Heather.playle@yahoo.co.uk Рецепт курицы мадрас от Субах 👇🏼 Курица мадрас для Хизер 1 кг куриной грудки или бедра (маринованных в чайной ложке куркумы и половине чайной ложки чесночного пюре) 3 мелко нарезанные луковицы 1 полная столовая ложка чесночно-имбирной пасты 1 банка нарезанных помидоров 1 столовая ложка томатного пюре 1 чайная ложка семян тмина 1 чайная ложка порошка куркумы Пол чайной ложки красного перца чили в порошке 1 чайная ложка хлопьев чили Пол чайной ложки черного перца Пол чайной ложки кайенского перца 1,5 чайной ложки соли (регулируйте по вкусу) 1 чайная ложка порошка кориандра 1 чайная ложка гарам масалы 1,5 чайной ложки мягкого порошка карри мадрас 1 небольшая палочка корицы Половина лимона Полстакана масла и столовая ложка сливочного масла Свежая кинза для украшения Начните с того, что добавьте масло и сливочное масло в сковороду вместе с семенами тмина, палочкой корицы и пастой из чеснока и имбиря. Дайте им немного постоять, затем добавьте мелко нарезанный лук и готовьте, пока лук слегка не подрумянится по краям. Затем добавьте нарезанные помидоры и томатное пюре, полстакана кипятка, накройте крышкой и накройте крышкой и готовьте около 15 минут, пока помидоры не станут мягкими, а вода не выпарится. Используйте толкушку, чтобы все размять до получения однородного соуса. Увеличьте огонь до Добавьте курицу и все оставшиеся специи на сильный огонь. Держите на сильном огне и периодически помешивайте, чтобы курица не прилипала к сковороде — курица выделит немного воды, это нормально, нам нужно, чтобы она выпарилась. Примерно через 15 минут на сильном огне добавьте полстакана кипятка, накройте крышкой и готовьте еще около 30 минут на медленном огне. К этому времени курица должна быть полностью готова, а соус должен приобрести приятную консистенцию. Если хотите, чтобы он был более жидким, добавьте еще воды; если хотите более густым, просто увеличьте огонь и немного выпарите воду. Посыпьте свежей кинзой и положите половинку лимона, и готово!