看似簡單的【蒸水蛋🥚】過往考起不少網民🤯因變數很多 極易蒸老 起洞😤凍水定暖水蒸❓🤔只要識睇實際狀況⭐稍作微調 執生 定成功👍🏼(合新手)

蒸水蛋 是普通不過的家常菜，但失敗率卻非一般地高 經常在網上討論區看到有網民求救，指自己做的蒸水蛋明明依足食譜分量，出來的賣相卻是不堪入目，確實令人沮喪。 網民經常貼出自己的蒸水蛋失敗作，不成功的原因不外乎：太水、太老、不夠平滑。 所以今集分享如何蒸出光滑的水蛋 如果認為這影片係好的話😃 就記得給我一個Like🙇🏻‍♂️記得按下小鈴鐺🛎 一有新上傳的影片📽就會通知您㗎啦😉 喜歡影片記得分享給更多朋友認識😀 感謝您的支持🙏🏽 蛋水比例 一般為 1：1.5 但也要細看當時情況已作出調整 因為雞蛋的大小與稀不一 (所以根本沒有一定的份量)哈 水 建議用食用常温水 好處 雜質少 會較滑 易掌握 火力 寧可用細火 也不用大火 好處是不易谷蛋 度至蛋面收縮凹陷 預祝大家成功製作香滑的蒸水蛋 💁🏻‍♂️認識更多 養顏 養生 保健湯水🍵 可按👇🏼💪🏼    • 🍀過258道【珍貴強身湯水篇】⭐️Soup list💠 Over 258 Episo...   家常小菜可按👇🏼🥳    • ⭐️過200道🍀家常風味小菜😋 ⭐️ Over 200 Recipes 🍀 Home...   想知更多香港好去處可按👇🏼😉   • Плейлист   製作甜品食譜可按👇🏼😃💪🏼    • 【甜品/Dessert】