Растительное питание: Джулианна Хевер на TEDxConejo 2012

Джулианна Хевер, также известная как «Диетолог по растительной пище», является страстной сторонницей чудес, связанных с соблюдением цельнозерновой растительной диеты, которая, как доказано, оказывает положительное влияние на здоровье. Джулианна — автор бестселлера «Полное руководство для чайников по растительному питанию» и колумнист по вопросам питания в журнале VegNews. Она также является соавтором новой книги «Полное руководство для чайников по безглютеновой веганской кухне», написанной совместно с шеф-поваром Беверли Линн Беннетт. Джулианна консультирует самых разных клиентов по всему миру в своей частной практике в Лос-Анджелесе, штат Калифорния, включая элитных спортсменов, взрослых и детей с различными проблемами питания и/или медицинскими проблемами. Недавно Джулианна принимала участие в программах «Шоу доктора Оза» и «Неохотно здоровый», была соведущей в программах «Шеф-повар и диетолог», выступала на многочисленных радиопередачах и читала лекции по всей территории Соединенных Штатов. Ее работы публикуются в ведущих журналах, газетах, блогах и информационных бюллетенях. В качестве сопродюсера и звезды документального фильма «К вашему здоровью» Джулианна взяла интервью у множества самых уважаемых врачей и исследователей в области растительного питания, чтобы донести эту важную информацию до зрителей кино и телевидения. Ее работа в качестве исполнительного директора EarthSave International также предоставила Джулианне возможность вывести цельнозерновое растительное питание на передний план усилий по улучшению нынешнего глобального кризиса здравоохранения. Джулианна получила степень бакалавра в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе (UCLA) и степень магистра наук в области питания в Калифорнийском государственном университете в Нортридже, где также прошла стажировку по диетологии. Она преподавала в рамках программы сертификации по растительному питанию eCornell доктора Т. Колина Кэмпбелла, работала клиническим диетологом в больнице Century City Doctors Hospital и консультировала многочисленные компании. Чтобы узнать больше, посетите веб-сайт Джулианны: www.PlantBasedDietitian.com и ее блог: http://toyourhealthnutrition.blogspot.... О TEDx: x = независимо организованное мероприятие В духе идей, достойных распространения, TEDx — это программа местных, самостоятельно организованных мероприятий, которые объединяют людей, чтобы поделиться опытом, подобным TED. На мероприятии TEDx видеоролики TEDTalks и выступления спикеров вживую сочетаются, чтобы вызвать глубокие дискуссии и установить связи в небольшой группе. Эти местные, самостоятельно организованные мероприятия называются TEDx, где x = независимо организованное мероприятие TED. Конференция TED предоставляет общие рекомендации для программы TEDx, но отдельные мероприятия TEDx организуются самостоятельно. Для получения дополнительной информации посетите www.ted.com/tedx TEDxConejo TEDxConejo, форум Конехо-Вэлли для идей, достойных распространения, проводится в сотрудничестве с Объединенным школьным округом Конехо-Вэлли. TEDxConejo превращается в захватывающее сообщество мыслителей и деятелей, заинтересованных и интересных людей всех возрастов и профессий. Каждый год сотни людей собираются на день, чтобы послушать вдохновляющие короткие выступления и принять участие в увлекательных дискуссиях. Программа столь же разнообразна, как и интересы аудитории. Тема TEDxConejo 2012 года — «Вместе». Более подробная информация: tedxconejo.com