Fiorentini Stories - Elena Rolando: lo sport di altissimo livello e l'intolleranza al glutine

🎤Un'intervistatrice d'eccezione ci accompagna nel racconto: Simona Fiorentini, nostra Marketing & Sales Manager. Al suo microfono, Elena ci racconterà la sua storia e il suo rapporto con l’alimentazione e lo sport. Elena è un libero, un ruolo chiave nella pallavolo: è la giocatrice che riceve, difende e dà equilibrio alla squadra, sempre pronta a reagire con prontezza di riflessi e velocità. Ma fuori dal campo affronta anche un’altra sfida quotidiana: l’intolleranza al glutine. 🔎 In questo episodio, ci racconta la sua routine alimentare, con particolare attenzione alla sua colazione, un momento fondamentale per iniziare la giornata con energia. 👂 Ascoltate la sua storia e scoprite come le sue scelte alimentari la aiutano a dare il massimo nonostante la seria intolleranza al glutine.