LA MIA TORTA GOLOSA - CROSTATA CON CREMA DI RICOTTA E CIOCCOLATO

Una torta squisita con ricotta e cioccolato composta da una frolla friabile + una crema di ricotta morbida e vellutata + una golosissima copertura di cioccolato = la crostata più golosa del mondo ISCRIVITI:    / @unsorrisoatavola   TUTTI I MIEI VIDEO:    / @unsorrisoatavola   LE MIE PLAYLIST:    / @unsorrisoatavola   INGREDIENTI: per la frolla 300g di farina 0 150g di zucchero semolato 150g di burro 1 uovo intero + 1 tuorlo 1 bustina di vanillina per la crema di ricotta 500g di ricotta vaccina 150g di zucchero 4 tuorli 100ml di panna fresca 30g di amido di mais 1 bustina di vanillina per la ganache di cioccolato 150g di cioccolato fondente 150g di panna fresca Teglia a cerniera da 24cm Cottura in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti #crostata #tortaalcioccolato #tortaallaricotta #tortagolosa #dolce #unsorrisoatavola