Рецепт мальпуа | Пшеничная мальпуа | Рецепты индийских десертов | Сладкие рецепты | Фестивальные ...
HomeCookingShow
0:00 / 0:00
Рецепт мальпуа | Пшеничная мальпуа | Рецепты индийских десертов | Сладкие рецепты | Фестивальные ...
333 716 просмотров · 2 г. назад
HomeCookingShow
3,3 млн подписчиков
333 716 просмотров · 2 г. назад
📌 Вкусные сладости и закуски на Дивали 😋 👉 • Best Diwali Recipes: Easy & Delicious Indi...
📌 Простые и вкусные идеи десертов 👉 • Easy Dessert Recipes | Indian Sweets, Cake...
Рецепт малпуа | Пшеничная малпуа | Рецепты индийских десертов | Рецепты сладостей | Фестивальные сладости
#malpuarecipe #attamalpua #индийскиедесертныерецепты #сладкиерецепты #фестивальсладостей #homecookingshow
Главы:
Промо- 00:00
Мальпуа Баттер - 00:24
Сахарный сироп - 01:18
Другие сладкие рецепты:
Расгулла - • Rasgulla Recipe | Easy Milk Sweets | Benga...
Гхи майсур пак - • Mysore Pak Recipe | Indian Sweets | Diwali...
Сурьякала - • Suryakala Recipe | Indian Sweets | Easy Sw...
Рецепт Мурукку - • Murukku Recipe | Chakli Recipe | Snacks Re...
Чам Чам - • Cham Cham Sweet Recipe | Diwali Sweets | M...
Рецепт Таттая - • Indian Rice Crackers | NO GLUTEN SNACKS | ...
Мунг Дал Халва - • Moong Dal Halwa | Diwali Recipes | Indian ...
Приготовление теста
Пшеничная мука - 1 стакан (250 мл)
Малина / Суджи - 1/2 стакана
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Порошок кардамона - 1/2 ч. л.
Порошок фенхеля - 1/2 ч. л.
Кипяченое молоко - 2 стакана
Приготовление сахарного сиропа
Сахар - 1 1/2 стакана
Вода - 1 1/2 стакана
Шафран
Масло для жарки
Способ приготовления
1. В миску положите стакан пшеничной муки. Добавьте четверть стакана манной крупы, одну ст. л. сахарной пудры, половину ч. л. порошка кардамона, половину ч. л. порошка фенхеля и хорошо перемешайте.
2. Добавьте два стакана кипяченого и остывшего молока и хорошо перемешайте венчиком.
3. Оставьте на 30 минут.
4. В кастрюлю добавьте полтора стакана сахара и полтора стакана воды.
5. Как только сахар растворится и закипит, добавьте несколько нитей шафрана.
6. Варите сахарный сироп 5 минут. Он должен быть густым.
7. В сковороду добавьте четверть стакана масла.
8. Как только масло нагреется, вылейте половником тесто.
9. Жарьте с одной стороны пять минут, затем переверните.
10. Когда мальпуа прожарится с обеих сторон, выньте из масла.
11. Замочите мальпуа в сахарном сиропе на 20 минут.
12. Через 20 минут, когда они пропитаются сиропом, выньте их и подавайте.
13. Украсьте измельченными фисташками.
Вы можете приобрести нашу книгу и курсы на сайте https://www.21frames.in/shop
ПРИЯТНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ С HOMECOOKING
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ НАШИМИ РЕЦЕПТАМИ
ВЕБ-САЙТ: https://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK - / homecookingshow
YOUTUBE: / homecookingshow
INSTAGRAM - / homecookingshow
Производство Ventuno: https://www.ventunotech.com/