Điều gì sẽ xảy ra khi bạn nhịn ăn để giảm cân

Nhịn ăn để giảm cân thì cơ thể trải qua những gì — insulin, glycogen, hormone tăng trưởng, autophagy — và câu hỏi lớn nhất: có mất cơ không? Sau khi bạn ăn một bữa ăn, cơ thể bạn sẽ chuyển sang trạng thái đồng hóa, trong đó thức ăn được chia thành các phân tử đơn giản hơn và được sử dụng làm nhiên liệu để các cơ quan của bạn có thể hoạt động bình thường. Một cơ quan trong bụng được gọi là tuyến tụy sản xuất insulin, một loại hormone điều chỉnh quá trình phân hủy và chuyển hóa chủ yếu là carbohydrate. Vì vậy, insulin là hormone giúp các tế bào hấp thụ glucose có trong máu sau bữa ăn. Mặt khác, chất béo trong chế độ ăn uống được phân hủy thành các axit béo, sau đấy được cơ thể sử dụng để tạo năng lượng, cũng như cho nhiều quá trình sinh học khác nhau như sản xuất testosterone chẳng hạn. Các axit béo dư thừa được chuyển đổi trở lại thành chất béo trung tính và sau đó hầu hết các chất béo trung tính này được lưu trữ trong mô mỡ hay còn gọi là chất béo trong cơ thể. Trong khi đấy, lượng carbohydrate dư thừa từ bữa ăn, trước tiên sẽ được chuyển đổi thành glycogen, đây là một chuỗi các phân tử glucose có thể được lưu trữ và sử dụng sau này. Glycogen chủ yếu được lưu trữ trong gan và cơ bắp của bạn. Vì có một hệ thống giới hạn sinh học đối với lượng glycogen mà một người có thể dự trữ, nên khi đạt đến giới hạn đấy, phần năng lượng dư thừa còn lại sẽ được chuyển thành chất béo, và được lưu trữ dưới dạng mô mỡ, hay còn gọi là mỡ trong cơ thể. Đây là quá trình thường xuyên mà cơ thể chúng ta trải qua khi bạn ăn suốt cả ngày. Nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu bạn chọn ngừng ăn trong 3 ngày liên tục?... Trong video này bạn sẽ hiểu: • Nhịn ăn 10 tới 17 giờ mỗi ngày — nghiên cứu ghi nhận cải thiện ở những chỗ nào • Hormone tăng trưởng HGH do tuyến yên sản xuất tăng lên ra sao khi nhịn ăn • Autophagy là gì, và vì sao nhịn ăn là cách hiệu quả để khởi động nó • Chuyện mất cơ khi nhịn ăn dài ngày — và mức glutamine trong cơ xương giảm 34% • Cơ thể bắt đầu tạo ra tế bào gốc tạo máu ở giai đoạn nào ⏱ MỐC THỜI GIAN 00:00 Sau bữa ăn, cơ thể làm gì với thức ăn 01:30 Hết dinh dưỡng mới, cơ thể dùng glycogen dự trữ 03:08 Hormone tăng trưởng HGH khi nhịn ăn 04:43 Nhịn ăn 10 tới 17 giờ mỗi ngày 06:21 Quá trình autophagy 07:57 Nhịn ăn dài có mất cơ không 09:35 Tế bào gốc tạo máu 11:13 Glutamine trong cơ xương giảm 34% 12:51 Điều gì còn cần thêm nghiên cứu ▶️ XEM THÊM TRÊN KÊNH Giảm mỡ bụng bằng 10.000 bước chân mỗi ngày:    • Đi Bộ Đúng Cách Để Giảm Cân Nhanh Chóng – ...   Các bước giảm mỡ khi tỷ lệ mỡ còn cao:    • 6 Mẹo giảm mỡ bụng, giảm mỡ hông   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📚 ĐỌC BẢN VIẾT ĐẦY ĐỦ (có hình minh hoạ, có nguồn tham khảo): https://nbbgym.com Toàn bộ kiến thức trong kênh tôi viết lại thành bài đọc tại đây. 👤 NGƯỜI ĐANG NÓI VỚI BẠN Nguyễn Bảo Bằng — HLV thể hình, Ủy viên BCH Liên đoàn Cử tạ, Thể dục, Thể hình tỉnh Nghệ An (nhiệm kỳ 2025–2030), trọng tài Giải vô địch Thể hình Nghệ An các mùa 2020, 2022, 2023, 2025. Hồ sơ đầy đủ: https://nbbgym.com/gioi-thieu-ve-bang/ 🏋️ HỌC CÙNG TÔI ➤ PT Online 1:1 — tăng cơ, giảm mỡ theo lộ trình riêng: https://pt.nbbgym.com ➤ Khoa Học Vận Động Ứng Dụng Tập Gym — hiểu cơ thể thay vì học thuộc bài tập: https://nguyenbaobang.com/personal-tr... ➤ Ông Hoàng Phòng The — sức khoẻ sinh lý nam giới: https://ohpt.nbbgym.com ➤ Nhận miễn phí 3 bí kíp dành cho anh em: https://ohptqua.nbbgym.com ➤ Mời tôi cốc bia, tôi tặng bạn LỊCH TẬP BỤNG 6 MÚI TRONG 30 NGÀY: https://bia.nbbgym.com 💬 Nhắn tin trực tiếp cho tôi: https://m.me/baobanggym 🔔 Đăng ký kênh:    / @nguyễnbảobằng   ▶️ XEM THEO CHỦ ĐỀ Giảm mỡ:    • GIẢM MỠ   Tăng cơ:    • TĂNG CƠ   Dinh dưỡng:    • CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG TĂNG CƠ GIẢM MỠ   Tập ngực:    • TẬP NGỰC   Lưng xô:    • TẬP LƯNG XÔ   Tập vai:    • TẬP VAI   Tập tay:    • TẬP TAY TRƯỚC TAY SAU   Chân mông:    • TẬP CHÂN MÔNG   Tập bụng:    • TẬP BỤNG   📩 Fanpage:   / baobanggym   #nhinan #nguyenbaobang #nbbgym