Перейти к содержимому

Мы вырастили 7 редких сортов дынь и расставили их от худшего к лучшему

Sin City Country Homestead

0:00 / 0:00

Мы вырастили 7 редких сортов дынь и расставили их от худшего к лучшему

2 572 просмотра · 1 месяц назад
Sin City Country Homestead
15,7 тыс. подписчиков
2 572 просмотра · 1 месяц назад
Что происходит, когда вы выращиваете целый сад необычных сортов дынь, которые никогда раньше не пробовали? Есть только один способ выяснить, какие из них действительно стоит выращивать снова — БОЛЬШАЯ дегустация дынь на нашей ферме! В этом году на нашей ферме в Теннесси мы вырастили коллекцию редких, необычных и исторических сортов дынь со всего мира. Некоторые крошечные, некоторые огромные, некоторые имеют совершенно неожиданные цвета, а у некоторых история насчитывает более 100 лет. В этом видео мы разрезаем КАЖДУЮ выращенную нами дыню и пробуем их на вкус, чтобы определить, какие из них самые сладкие, сочные, хрустящие и ароматные. 🍈 Rich Sweetness 132 — редкий миниатюрный сорт из бывшего Советского Союза, также известный как Sweet Russian Striped. Эти крошечные дыни могут весить меньше четверти фунта и славятся своим невероятным ароматом и сладостью, напоминающей медовую дыню. 🍈 Sakata’s Sweet — старинный японский сорт, выведенный компанией Sakata Seed Company в Йокогаме. Эти маленькие арбузы небольшого размера, всего 7-10 см в диаметре, обладают невероятно хрустящей текстурой. И да… мы даже пробовали есть кожуру! 🍉 Kaho — исторический арбуз, родом из Китая, завезенный в Японию в начале 1900-х годов. С невероятно тонкой кожурой и сладкой мякотью, которая, как говорят, доходит почти до самого края, это может быть идеальный арбуз на двоих. 🍈 Sweet Passion — старинный сорт из Огайо, датируемый 1920-ми годами. Эта небольшая дыня известна своей сладкой, сочной и ароматной мякотью — и даже с ней связана старая легенда о её загадочном названии! 🍉 Janosik — польский сорт арбуза, названный в честь Яносика, легендарного народного героя. Снаружи он выглядит как традиционный темно-зеленый арбуз, но внутри вас ждет сюрприз: красивая золотисто-желтая мякоть! 🍉 Рафинированный сахар — старинный сорт арбуза из бывшего Советского Союза, известный своей невероятной сладостью. Этот сорт также традиционно использовался для приготовления нардека, или арбузной патоки, путем выпаривания сока до получения густого сиропа, похожего на мед. 🍉 Оранжгло — американский старинный сорт, представленный техасской семенной компанией в 1960-х годах. Этот арбуз имеет потрясающую темно-оранжевую мякоть и известен своим сладким, почти тропическим вкусом. И эти арбузы могут вырастать ОГРОМНЫМИ — иногда до 7-11 килограммов! И после дегустации всех этих невероятных арбузов мы решили использовать часть нашего урожая арбузов по-другому. Вместо того чтобы измельчать семена в блендере, Алена размяла около 10 арбузов вручную картофелемялкой. После всей этой работы у нас получилось примерно 1,5 галлона чистого, натурально сладкого арбузного сока — идеально подходящего для наслаждения в эти жаркие летние дни в Теннесси. ☀️🍉 Так какой же арбуз нам понравился больше всего? Вам придётся досмотреть до конца, чтобы узнать! Мы учимся на ходу на нашем 34-акровом участке в Теннесси, экспериментируя с различными старинными сортами овощей, фруктов, методами садоводства и старомодными сортами, которые уже не встретишь в продуктовых магазинах. Если вам нравится жизнь на ферме, садоводство, выращивание собственных продуктов, старинные семена, жизнь в Теннесси, фермерская жизнь и то, что действительно работает, когда вы выращиваете свои собственные продукты, обязательно подпишитесь и следите за нами! 👇 Мы будем рады услышать ваше мнение! С чем вы столкнулись больше всего при садоводстве в условиях сильной летней жары? Расскажите нам в комментариях! 🎥 Подпишитесь на наш канал: https://www.youtube.com/@sincitycount... 📘 Следите за нами в Facebook:   / sincitycountryhomestead   📸 Следите за нами в Instagram:   / sincitycountryhomestead   📧 По вопросам сотрудничества: 1973nader@gmail.com #Садоводство #ДыниНаследие #ДыниДляДегустации #Садоводство #СадВТеннесси #СеменаНаследие #ВыращивайтеСвоюЕду #Арбуз #ДыняКанталупа #ЖизньНаСадоводстве #СадоводствоВТеннесси #РедкиеСемена #СадоводствоНаследие #ФермерскаяЖизнь #SinCityCountryHomestead