CLASE COMPLETA Pastel Arcoíris 🌈
Chef Sonia Cruz
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CLASE COMPLETA Pastel Arcoíris 🌈
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Chef Sonia Cruz
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PASTEL ARCOÍRIS 🌈
Estuvo genial 🙏🙏🙏🙏 mil mil gracias 😊
Para ver como quedo el pastel por dentro da clic en el siguiente link:
https://m.facebook.com/story.php?stor...
Con visita en el set muy agradecida con Manuel y Daniel que me visitaron desde Monterrey NL 🤩
Aquí te comparto los ingredientes 😉
1 caja de harina preparada de tu marca preferida (esta deberá ser la de color más claro como amarillo, muy claro o blanco)
Y prepara según indicaciones del paquete, solo cambia agua por leche 😉
Colorante en gel amarillo, verde, azul, rosa, morado y saborizante
Piña
Uva
Fresa
Blueberries
Limón
Será al gusto
Merengue de mantequilla
Merengue italiano
320 g azúcar refinada
100 ml agua
120 g clara de huevo
5 g crémor tártaro
1 limón el jugo
100 g margarina
200 g mantequilla (si es necesario agregar más para estabilizar si se ve cortado o muy suave será máximo 100 g)
200 g confeti de azúcar