บุกครัว "ไพบูลย์ไก่ย่าง" สิงห์บุรี ขายเดือนละ 10,000 ตัว! + ปลาช่อนแม่ลารมควันกาบมะพร้าว
ลุงอ้วน กินกะเที่ยว
0:00 / 0:00
บุกครัว "ไพบูลย์ไก่ย่าง" สิงห์บุรี ขายเดือนละ 10,000 ตัว! + ปลาช่อนแม่ลารมควันกาบมะพร้าว
37 961 просмотр · 6 часов назад
ลุงอ้วน กินกะเที่ยว
561 тыс. подписчиков
37 961 просмотр · 6 часов назад
คลิปนี้ลุงพาบุกครัวร้านตำนาน 42 ปี "ไพบูลย์ไก่ย่าง หนังกรอบ" จ.สิงห์บุรี ร้านยอดฮิตที่ขายไก่ได้เดือนละหมื่นตัว! ส่องเบื้องหลังระบบครัวสุดเป๊ะ ล้างไก่ด้วยน้ำโอโซน หมักสมุนไพรแน่นๆ แช่ฟรีซ -25°C สต็อกได้ถึง 5,000 ตัว และใช้เตาอบโรงแรม Combi Oven นาน 55 นาที จนได้ไก่ย่าง "หนังกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ"
พร้อมชิม ปลาช่อนแม่ลารมควันกาบมะพร้าว ทาเนยล็อกความชุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นสโมก เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้ม 4 อย่าง และเมนูจานเด็ดอีกเพียบ ผ่านสิงห์บุรีขึ้นเหนือ-ลงใต้ บอกเลยว่าต้องแวะ!
📌 เมนูเด็ดที่ลุงสั่ง
ไก่ย่างหนังกรอบ - สูตรหมัก 42 ปี อบเตาพิเศษหนังกรอบเนื้อฉ่ำ
ปลาช่อนแม่ลารมควันกาบมะพร้าว - ปลาสดเนื้อหวานเด้ง หอมกลิ่นสโมก
หมูกรอบผัดวุ้นเส้นชะอม - หมูกรอบกรุบ ผัดหอมชะอมลงตัว
ลาบเป็ดหนังกรอบ - หนังเป็ดทอดกรอบ คลุกเครื่องลาบจัดจ้าน
แกงคั่วหอยขม - พริกแกงตำเอง ใส่เนื้อปลาย่างบดเข้มข้น
📌 พิกัด: ไพบูลย์ไก่ย่าง - ไก่ย่างหนังกรอบต้นตำรับสิงห์บุรี
⏰ เปิด-ปิด: 10:00–21:00 น. (เปิดทุกวัน)
☎️ โทร: 099 104 0362
🚗 *มีลานจอดรถกว้างขวางบริเวณหน้าและข้างร้าน ติดริมถนนสายเอเชีย (กม.87) ฝั่งขาขึ้นนครสวรรค์
https://maps.app.goo.gl/Y5J14syPRTYxX...
00:00 ไฮไลท์ไก่ย่างหมื่นตัว!
00:51 ปลาช่อนเผาเกลือ "ทาเนย" รมควันกาบมะพร้าว
04:32 บุกเบื้องหลัง! ล้างไก่โอโซน + สูตรหมักสมุนไพร 42 ปี
07:46 ตะลึง! ห้องแช่แข็งจุไก่ 5,000 ตัว
15:00 ลุงชิมจัดเต็ม! ไก่ย่างหนังกรอบเนื้อฉ่ำ & ปลาช่อนแม่ลา