EXPERIMENTO - COSTILLAR de VACA GALLEGA 45 DRY AGED en mi casa!!!

Os tengo que enseñar la CÁMARA de MADURACIÓN que tengo en el salón de mi casa, y me estreno con este COSTILLAR de VACA... HABRÁ salido bien el EXPERIMENTO? El costillar me lo han enviado mis amigos de Carnicas Nay https://www.carnicasnay.es/ La cámara de maduración me la han prestado desde FAGOR INDUSTRIAL. Y esto es todo por hoy Si te ha gustado el video AYÚDAME con un buen SUPERLIKE! COMENTA y COMPARTE en este video para que llegue a más gente. Y si de verdad te ha gustado, y de verdad te gusta mi contenido: SUSCRÍBETE. Es algo TOTALMENTE GRATUITO que es de gran ayuda para el canal. Besos y abrazos de vuestro amigo Sezar Blue