Перейти к содержимому

τσουρέκι

Let´s cook with Dimitris

0:00 / 0:00

τσουρέκι

24 878 просмотров · 11 лет назад
Let´s cook with Dimitris
2,96 тыс. подписчиков
24 878 просмотров · 11 лет назад
1750γρ. αλεύρι σούπερ Αμερικής (χωρίζουμε 325γρ. για το προζύμι) 1 ποτήρι χλιαρό νερό 125γρ. μάγια νωπή 6+1 αυγά 400γρ. γάλα πλήρες χλιαρό 500γρ. ζάχαρη 200γρ. βούτυρο 1 κουταλάκι κακουλέ 1 κουταλάκι μαχλέπι 2 σπόρια μαστίχα Χίου (προαιρετικά) αμύγδαλο φιλέ