Ande Ki Aisi Sabzi Pehle Nahi Khayi Hogi 😍 | Afghani Anda Korma Recipe

🍳 Afghani Anda Korma Recipe | अंडा कोरमा रेसिपी Learn how to make delicious and flavourful Afghani Anda Korma at home. This rich and spicy egg curry is made with boiled eggs, cashews, melon seeds, yogurt, cream and aromatic spices. Perfect to enjoy with roti, naan or rice. Ingredients (English) For the Paste: Garlic cloves – 6–7 Ginger – 1-inch piece Green chillies – 5–6 Cashew nuts – 6–7 Melon seeds (Char Magaz) – 1 tbsp For the Eggs: Boiled eggs – 6 Turmeric powder – ¼ tsp Salt – ¼ tsp or to taste Kashmiri red chilli powder – ¼ tsp Water – ½ cup For the Gravy: Cooking oil – ¼ cup Cinnamon stick – 1 Cloves – 2 Green cardamom – 3 Black peppercorns – 10–12 Turmeric powder – ¼ tsp Cumin powder – 1 tsp Salt – ½ tsp or to taste Crushed black pepper – ½ tsp Red chilli powder – ½ tsp or to taste Water – ½ cup Whisked yogurt – ½ cup Cream – 2–3 tbsp Kasuri methi (Dried fenugreek leaves) – 1 tsp Water – ½ cup For Garnishing: Chopped fresh coriander – 1 tbsp Red chillies – 3–4 A little chopped fresh coriander --- अफगानी अंडा कोरमा रेसिपी | सामग्री पेस्ट बनाने के लिए: लहसुन – 6–7 कलियाँ अदरक – 1 इंच का टुकड़ा हरी मिर्च – 5–6 काजू – 6–7 चार मगज़ (खरबूजे के बीज) – 1 बड़ा चम्मच अंडों के लिए: उबले हुए अंडे – 6 हल्दी पाउडर – ¼ छोटा चम्मच नमक – ¼ छोटा चम्मच या स्वादानुसार कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर – ¼ छोटा चम्मच पानी – ½ कप ग्रेवी बनाने के लिए: कुकिंग ऑयल – ¼ कप दालचीनी – 1 टुकड़ा लौंग – 2 हरी इलायची – 3 काली मिर्च के साबुत दाने – 10–12 हल्दी पाउडर – ¼ छोटा चम्मच जीरा पाउडर – 1 छोटा चम्मच नमक – ½ छोटा चम्मच या स्वादानुसार कुटी हुई काली मिर्च – ½ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर – ½ छोटा चम्मच या स्वादानुसार पानी – ½ कप फेंटा हुआ दही – ½ कप क्रीम – 2–3 बड़े चम्मच कसूरी मेथी – 1 छोटा चम्मच पानी – ½ कप गार्निशिंग के लिए: कटा हुआ हरा धनिया – 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च – 3–4 थोड़ा-सा कटा हुआ हरा धनिया अगर आपको मेरी रेसिपी पसंद आए, तो वीडियो को Like करें, Channel को Subscribe करें और अपने परिवार व दोस्तों के साथ शेयर करें। ❤️ Hashtags #AfghaniAndaKorma #AndaKorma #EggKorma #EggCurry #AndaCurry #AfghaniRecipe #EggRecipe #IndianFood #ChickenFreeRecipe #HomemadeFood #EasyRecipe #CookingRecipe #HindiRecipe #FoodLovers #IndianCooking